Соус барбекю

[Asylum]

Сегодня делал, решил написать.

Берем яблоко и грушу, такие, чтоб с кулак. Желательно, что кусаешь, с них сок бежит. Если фрукты меньше, то соответственно увеличиваем дозу. Примерно нужно двести грамм груши и яблока. Фрукты режем пополам, удаляем серединку и запекаем.
Берем примерно сто грамм чернослива, режем ну очень мелким кубиком. Все складываем в казан и варим примерно полчаса на самом медленном огне.
Добавляем в горячую массу соль, масляный перец, копченую паприку, столовую ложку соевого соуса (усилитель вкуса), пару ложек сухого вина,
или лимонного сока. Пробиваем погружным блендером. Даем остыть.
Едим ребрышки, макая в божественный соус. Можно закатать в стограммовые банки и стерилизовать.

[Очень Злой]

Сегодня делал, решил написать.

Берем яблоко и грушу, такие, чтоб с кулак. Желательно, что кусаешь, с них сок бежит. Если фрукты меньше, то соответственно увеличиваем дозу. Примерно нужно двести грамм груши и яблока. Фрукты режем пополам, удаляем серединку и запекаем.
Берем примерно сто грамм чернослива, режем ну очень мелким кубиком. Все складываем в казан и варим примерно полчаса на самом медленном огне.
Добавляем в горячую массу соль, масляный перец, копченую паприку, столовую ложку соевого соуса (усилитель вкуса), пару ложек сухого вина,
или лимонного сока. Пробиваем погружным блендером. Даем остыть.
Едим ребрышки, макая в божественный соус. Можно закатать в стограммовые банки и стерилизовать.

Простите, Вы уже неоднократно упоминаете "масляный перец". А что это такое?
Поисковик по запросу выдает
Перец в масляной заливке на зиму - пошаговый рецепт
Перец маринованный в масляной заливке. Рецепт с фото
и т.п
Может у него есть какое-то другое название?

[Forrest Gump]

Сегодня делал, решил написать.

Берем яблоко и грушу, такие, чтоб с кулак. Желательно, что кусаешь, с них сок бежит. Если фрукты меньше, то соответственно увеличиваем дозу. Примерно нужно двести грамм груши и яблока. Фрукты режем пополам, удаляем серединку и запекаем.
Берем примерно сто грамм чернослива, режем ну очень мелким кубиком. Все складываем в казан и варим примерно полчаса на самом медленном огне.
Добавляем в горячую массу соль, масляный перец, копченую паприку, столовую ложку соевого соуса (усилитель вкуса), пару ложек сухого вина,
или лимонного сока. Пробиваем погружным блендером. Даем остыть.
Едим ребрышки, макая в божественный соус. Можно закатать в стограммовые банки и стерилизовать.

Простите, Вы уже неоднократно упоминаете "масляный перец". А что это такое?
Поисковик по запросу выдает
Перец в масляной заливке на зиму - пошаговый рецепт
Перец маринованный в масляной заливке. Рецепт с фото
и т.п
Может у него есть какое-то другое название?

Я , по совету друзей, просто заказал на озоне, завтра получу и посмотрю.
Просто сухой перец, под названием масляный.

[Очень Злой]

Сегодня делал, решил написать.

Берем яблоко и грушу, такие, чтоб с кулак. Желательно, что кусаешь, с них сок бежит. Если фрукты меньше, то соответственно увеличиваем дозу. Примерно нужно двести грамм груши и яблока. Фрукты режем пополам, удаляем серединку и запекаем.
Берем примерно сто грамм чернослива, режем ну очень мелким кубиком. Все складываем в казан и варим примерно полчаса на самом медленном огне.
Добавляем в горячую массу соль, масляный перец, копченую паприку, столовую ложку соевого соуса (усилитель вкуса), пару ложек сухого вина,
или лимонного сока. Пробиваем погружным блендером. Даем остыть.
Едим ребрышки, макая в божественный соус. Можно закатать в стограммовые банки и стерилизовать.

Простите, Вы уже неоднократно упоминаете "масляный перец". А что это такое?
Поисковик по запросу выдает
Перец в масляной заливке на зиму - пошаговый рецепт
Перец маринованный в масляной заливке. Рецепт с фото
и т.п
Может у него есть какое-то другое название?

Я , по совету друзей, просто заказал на озоне, завтра получу и посмотрю.
Просто сухой перец, под названием масляный.

Но и на Озоне не написано "масляный".И на картинке в теме по этот перец вроде бы тоже ничего (хотя конечно по турецки я не шибко разумею)

Грубо говоря, если ссылка на озоне исчезнет, то искать то в следующий раз?

[БабаЯга]

Простите, Вы уже неоднократно упоминаете "масляный перец". А что это такое?
Поисковик по запросу выдает
Перец в масляной заливке на зиму - пошаговый рецепт
Перец маринованный в масляной заливке. Рецепт с фото
и т.п
Может у него есть какое-то другое название?

Я , по совету друзей, просто заказал на озоне, завтра получу и посмотрю.
Просто сухой перец, под названием масляный.

Но и на Озоне не написано "масляный".И на картинке в теме по этот перец вроде бы тоже ничего (хотя конечно по турецки я не шибко разумею)

Грубо говоря, если ссылка на озоне исчезнет, то искать то в следующий раз?

Кто-то хвалился, что он такой дипломированный программист, а гугл-переводчиком воспользоваться не умеет.
Четко же написано - Состав: красный перец, растительное масло, соль.
Потому он и "масляный" перец. Хотя на этикетке, конечно, этого слова нет, только "шелковый чешуйчатый".

[люлька]

Мне приехал с озона, открыла, вид и вкус приличный, но ещё ничего не готовила с ним

[Andy]

Мне приехал с озона, открыла, вид и вкус приличный, но ещё ничего не готовила с ним

Так все съели ?

[люлька]

Мне приехал с озона, открыла, вид и вкус приличный, но ещё ничего не готовила с ним

Так все съели ?

Вот только что добавила в баклажанную икру, оч вкусно.

[Asylum]

Сегодня делал, решил написать.

Берем яблоко и грушу, такие, чтоб с кулак. Желательно, что кусаешь, с них сок бежит. Если фрукты меньше, то соответственно увеличиваем дозу. Примерно нужно двести грамм груши и яблока. Фрукты режем пополам, удаляем серединку и запекаем.
Берем примерно сто грамм чернослива, режем ну очень мелким кубиком. Все складываем в казан и варим примерно полчаса на самом медленном огне.
Добавляем в горячую массу соль, масляный перец, копченую паприку, столовую ложку соевого соуса (усилитель вкуса), пару ложек сухого вина,
или лимонного сока. Пробиваем погружным блендером. Даем остыть.
Едим ребрышки, макая в божественный соус. Можно закатать в стограммовые банки и стерилизовать.

Простите, Вы уже неоднократно упоминаете "масляный перец". А что это такое?
Поисковик по запросу выдает
Перец в масляной заливке на зиму - пошаговый рецепт
Перец маринованный в масляной заливке. Рецепт с фото
и т.п
Может у него есть какое-то другое название?

Я , по совету друзей, просто заказал на озоне, завтра получу и посмотрю.
Просто сухой перец, под названием масляный.

Не сухой он, а именно с маслом, отсюда и название. Масло используется для технологии обработки. Кому интересно, можно погуглить https://ru.wikipedia.org/wiki/Перец_алеппо

[Asylum]

Кому поострее хочется, есть вот такой перчик ))) https://www.ozon.ru/product/perets-kras ... k_62364630

[БабаЯга]

Кому поострее хочется, есть вот такой перчик ))) https://www.ozon.ru/product/perets-kras ... k_62364630

А кому недостаточно остро, тому сюда: https://www.nozhikov.ru/collection/fink ... 3483207898

[Леся]

Простите, Вы уже неоднократно упоминаете "масляный перец". А что это такое?
Поисковик по запросу выдает
Перец в масляной заливке на зиму - пошаговый рецепт
Перец маринованный в масляной заливке. Рецепт с фото
и т.п
Может у него есть какое-то другое название?

Я , по совету друзей, просто заказал на озоне, завтра получу и посмотрю.
Просто сухой перец, под названием масляный.

Но и на Озоне не написано "масляный".И на картинке в теме по этот перец вроде бы тоже ничего (хотя конечно по турецки я не шибко разумею)

Грубо говоря, если ссылка на озоне исчезнет, то искать то в следующий раз?

Получила перчик. Огонь !! С кабачковой запеканкой соус на основе сметаны вкусно получилось.
Соус барбекю ещё не пробовали, но в планах

[Asylum]

Я , по совету друзей, просто заказал на озоне, завтра получу и посмотрю.
Просто сухой перец, под названием масляный.

Но и на Озоне не написано "масляный".И на картинке в теме по этот перец вроде бы тоже ничего (хотя конечно по турецки я не шибко разумею)

Грубо говоря, если ссылка на озоне исчезнет, то искать то в следующий раз?

Получила перчик. Огонь !! С кабачковой запеканкой соус на основе сметаны вкусно получилось.
Соус барбекю ещё не пробовали, но в планах

Я рад. Перец реально вкусный

[Asylum]

К слову, можно заменить яблоки и груши валяными помидорами, плюс зеленый базилик.

[Леся]

кажется, на выходные нарисовался план

https://youtu.be/tT-Vo75WWiU

[Asylum]

кажется, на выходные нарисовался план

https://youtu.be/tT-Vo75WWiU

Какой правильный повар
Горная мята у нас кругом, особенно возле Тургояка, обычная еще во всех садах, она заморозки до -5 держит

[Леся]

Горная мята у нас кругом, особенно возле Тургояка, обычная еще во всех садах, она заморозки до -5 держит

а я как раз подумала что горную мяту непонятно где искать, придется брать обычную

[Asylum]

Горная мята у нас кругом, особенно возле Тургояка, обычная еще во всех садах, она заморозки до -5 держит

а я как раз подумала что горную мяту непонятно где искать, придется брать обычную

Я с газона заколебался ее дергать ))) Кругом лезет, еще тот сорняк, просто так не избавишься.
А вот сухую мяту категорически не советую, она веником пахнет, и ничего с этим не сделать

[Леся]

Горная мята у нас кругом, особенно возле Тургояка, обычная еще во всех садах, она заморозки до -5 держит

а я как раз подумала что горную мяту непонятно где искать, придется брать обычную

Я с газона заколебался ее дергать ))) Кругом лезет, еще тот сорняк, просто так не избавишься.
А вот сухую мяту категорически не советую, она веником пахнет, и ничего с этим не сделать

а свежая у нас гденить продается? кинза на рынке есть, я покупаю постоянно. а мяту не замечала нигде

[Леся]

блииин какой он очаровательный. я готова его смотреть и просто слушать

https://youtu.be/Qsgl53At_4E

[Asylum]

а я как раз подумала что горную мяту непонятно где искать, придется брать обычную

Я с газона заколебался ее дергать ))) Кругом лезет, еще тот сорняк, просто так не избавишься.
А вот сухую мяту категорически не советую, она веником пахнет, и ничего с этим не сделать

а свежая у нас гденить продается? кинза на рынке есть, я покупаю постоянно. а мяту не замечала нигде

Там идут семена кинзны, это кориандр. Многие думают что разные специи.
Мяту у любого садовода можно попросить, если у них нет, у соседей точно растет

[Asylum]

блииин какой он очаровательный. я готова его смотреть и просто слушать

https://youtu.be/Qsgl53At_4E

У меня такой нож, Самура есть. На ДР получил

[Леся]

Там идут семена кинзны, это кориандр. Многие думают что разные специи.

я кста не знала этого. Открытие сегодня

полюбила я этого дядю. сижу работу работаю и фоном его способы маринования лука смотрю. думала это проще простого, а оказывается все так основательно бывает