кого вы на новогодних праздниках готовите? с гусем мороки больше ?
я просто утку знаю, а индоутку не пробовали еще вроде.
нам фермер предлагает этих птиц. кого брать?
Леся писал(а): ↑14 дек 2022, 12:04
вернее гусь или индоутка?
кого вы на новогодних праздниках готовите? с гусем мороки больше ?
я просто утку знаю, а индоутку не пробовали еще вроде.
нам фермер предлагает этих птиц. кого брать?
Сестра делает гусей, я их на дух не выношу. А вот к утке отношусь очень уважительно. Особенно с яблоками. И картошка в утином жире очнь вкусная получается.
Индейка хороша по частям, а вот традиционно - курица.
Индоутку не пробовала. Говорят, ничего.
Леся писал(а): ↑14 дек 2022, 12:04
вернее гусь или индоутка?
кого вы на новогодних праздниках готовите? с гусем мороки больше ?
я просто утку знаю, а индоутку не пробовали еще вроде.
нам фермер предлагает этих птиц. кого брать?
Леся писал(а): ↑14 дек 2022, 12:04
вернее гусь или индоутка?
кого вы на новогодних праздниках готовите? с гусем мороки больше ?
я просто утку знаю, а индоутку не пробовали еще вроде.
нам фермер предлагает этих птиц. кого брать?
Asylum писал(а): ↑14 дек 2022, 13:24
Мы решили взять утку на НГ, с гусем возится не хочется, а мясо что в гусе, что в утке примерно одинаково
Да, что вы. Гусь жирный и запах. А утка - божественна. С яблоками.
Ну не знаю, утка всегда жирнее и мясо у нее мягче. А запах что у гуся, что у утки зависит от корма.
Будите кормить рыбой, мясо однозначно яблоками пахнуть не будет.
Леся писал(а): ↑14 дек 2022, 12:04
вернее гусь или индоутка?
кого вы на новогодних праздниках готовите? с гусем мороки больше ?
я просто утку знаю, а индоутку не пробовали еще вроде.
нам фермер предлагает этих птиц. кого брать?
Индоутка более постная, чем утка или гусь. Остальное - дело вкуса.
