Страница 1 из 4

Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 12:24
Нормальный чел
Посоветуйте рецепт вкусного салатика из свежих овощей.
Но не банального огурцы+помидоры+зелень, а что-нибудь более изысканое, праздничное, но в то же время легкое в приготовлении и для усвояиваемости.
А может не надо извратов?

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 12:34
-бу-
берешь свежие овощи, какие нибудь изысканные, режешь, заправляешь изысканным соусом и вуа-ля готов изысканный салатик из овощей))


ЗЫ может погуглить рецептик?

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 12:36
Asylum
Варим фасоль, можно из банки, но хуже. Режем "лапшой" морковь, лук, огурец предварительно удалив из него сердцевину. Делаем классическую заправку - соль, сахар, уксус масло. Заливаем овощи, слегка мнем, даем постоять минут 15 и смешиваем с фасолью. В общем все простые банальны, но эато вкусные )))

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 12:37
Нормальный чел
-бу- писал(а):берешь свежие овощи, какие нибудь изысканные, режешь, заправляешь изысканным соусом и вуа-ля готов изысканный салатик из овощей))


ЗЫ может погуглить рецептик?
Погуглил уже, и кое что выбрал, но если совпадет с рецептом форумчан то принепременно сделаю.

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 12:40
Кошкин йож
Нормальный чел писал(а): Погуглил уже, и кое что выбрал, но если совпадет с рецептом форумчан то принепременно сделаю.
балканский сделай, с фетой или брынзаки :a_g_a: шалот+

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 12:44
Нормальный чел
Кошкин йож писал(а):
Нормальный чел писал(а): Погуглил уже, и кое что выбрал, но если совпадет с рецептом форумчан то принепременно сделаю.
балканский сделай, с фетой или брынзаки :a_g_a: шалот+
Пчитал. Хм... Интересно... Тем более, что можно и не слоями... :du_ma_et:

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 12:45
Нормальный чел
admin писал(а):Варим фасоль, можно из банки, но хуже. Режем "лапшой" морковь, лук, огурец предварительно удалив из него сердцевину. Делаем классическую заправку - соль, сахар, уксус масло. Заливаем овощи, слегка мнем, даем постоять минут 15 и смешиваем с фасолью. В общем все простые банальны, но эато вкусные )))
Уверен что очень вкусно, но на праздничное как-то не совсем подходит. ИМХО разумеется.

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 12:52
Кошкин йож
Нормальный чел писал(а): Пчитал. Хм... Интересно... Тем более, что можно и не слоями... :du_ma_et:
не надо никаких слоев, помидор, сладкий перец, салат и лук шалот, зелень, базилик желательно, сверху сыром прикидал чутка, оливковое масло и немного молотого перца, не острый лучше :-):

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 12:58
Нормальный чел
Кошкин йож писал(а):
Нормальный чел писал(а): Пчитал. Хм... Интересно... Тем более, что можно и не слоями... :du_ma_et:
не надо никаких слоев, помидор, сладкий перец, салат и лук шалот, зелень, базилик желательно, сверху сыром прикидал чутка, оливковое масло и немного молотого перца, не острый лучше :-):
Видимо у балканского салата много рецептов)))

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 13:12
Asylum
Нормальный чел писал(а): Уверен что очень вкусно, но на праздничное как-то не совсем подходит. ИМХО разумеется.
Конечно у каждого свой взгляд :-): Я в последнее время вообще не готовлю сложных салатов. Всегда едят "еврейскую закуску", так что готовлю ее на все праздники в небольших количествах

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 13:17
Нормальный чел
admin писал(а):
Нормальный чел писал(а): Уверен что очень вкусно, но на праздничное как-то не совсем подходит. ИМХО разумеется.
Конечно у каждого свой взгляд :-): Я в последнее время вообще не готовлю сложных салатов. Всегда едят "еврейскую закуску", так что готовлю ее на все праздники в небольших количествах
Думаю сделаю все же три салата .
Балканский ( с небольшими изменениями) http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=34309,
от Админа ,
просто огурцы с помидорами, и зеленью и "еврейскую закуску"

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 15:28
Asylum
Овощные салаты можно перед подачей слегка посыпать кунжутом, в карусели пачка рублей 10-15

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 15:28
Нормальный чел
admin писал(а):Варим фасоль, можно из банки, но хуже. Режем "лапшой" морковь, лук, огурец предварительно удалив из него сердцевину. Делаем классическую заправку - соль, сахар, уксус масло. Заливаем овощи, слегка мнем, даем постоять минут 15 и смешиваем с фасолью. В общем все простые банальны, но эато вкусные )))
Лук зеленый резать или...?

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 15:33
Asylum
Нормальный чел писал(а):
admin писал(а):Варим фасоль, можно из банки, но хуже. Режем "лапшой" морковь, лук, огурец предварительно удалив из него сердцевину. Делаем классическую заправку - соль, сахар, уксус масло. Заливаем овощи, слегка мнем, даем постоять минут 15 и смешиваем с фасолью. В общем все простые банальны, но эато вкусные )))
Лук зеленый резать или...?
Резать, кусочками по 3-5 сантиметров в длину :-):

Могу еще селедку под шубой посоветовать, правда не все его едят.
Яйца не кладем вообще, а вместо селедки подкопченную скумбрию или ставриду, ну или селедку, опять же подкопченную

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 15:38
N_Tesh
Нормальный чел писал(а):
admin писал(а):
Нормальный чел писал(а): Уверен что очень вкусно, но на праздничное как-то не совсем подходит. ИМХО разумеется.
Конечно у каждого свой взгляд :-): Я в последнее время вообще не готовлю сложных салатов. Всегда едят "еврейскую закуску", так что готовлю ее на все праздники в небольших количествах
Думаю сделаю все же три салата .
Балканский ( с небольшими изменениями) http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=34309,
от Админа ,
просто огурцы с помидорами, и зеленьюи "еврейскую закуску"
добавь туда фетаксы, сухариков, маслин, курочку и будет греческий, мы просто делаем с фетаксой и все.

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 15:51
Нормальный чел
N_Tesh писал(а):
Нормальный чел писал(а):
admin писал(а): Конечно у каждого свой взгляд :-): Я в последнее время вообще не готовлю сложных салатов. Всегда едят "еврейскую закуску", так что готовлю ее на все праздники в небольших количествах
Думаю сделаю все же три салата .
Балканский ( с небольшими изменениями) http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=34309,
от Админа ,
просто огурцы с помидорами, и зеленьюи "еврейскую закуску"
добавь туда фетаксы, сухариков, маслин, курочку и будет греческий, мы просто делаем с фетаксой и все.
Греческий не хочу. ))) Зажрался.
Туда добавлю перца болгарского, фиолетового салата и немнго рукколы. Хоть я и против - весь вкус перебивает, но жене нравиться. Вот не знаю... Маслины наверное лишние будут
Курочка будет в балканском, но без маслин (еще не решил в общем-то) хотя, можно и маслины добавить в качестве украшения.

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 16:05
люлька
люблю просто помидорки с рукколой и с краснодарским маслом. Хочешь, масличком угощу?

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 16:10
Нормальный чел
люлька писал(а):люблю просто помидорки с рукколой и с краснодарским маслом. Хочешь, масличком угощу?
Хочу! Как раз за маслом собирался...))))
Могу на оливковое поменять, правда оно нефтью пахнет. Дизельное наверное. :-)

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 16:52
люлька
Нормальный чел писал(а):
люлька писал(а):люблю просто помидорки с рукколой и с краснодарским маслом. Хочешь, масличком угощу?
Хочу! Как раз за маслом собирался...))))
Могу на оливковое поменять, правда оно нефтью пахнет. Дизельное наверное. :-)
прижжай! у меня путевое, разливное, пахнет.... :an)(gel:

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 18:40
посторонний
Нормальный чел писал(а):
admin писал(а):Варим фасоль, можно из банки, но хуже. Режем "лапшой" морковь, лук, огурец предварительно удалив из него сердцевину. Делаем классическую заправку - соль, сахар, уксус масло. Заливаем овощи, слегка мнем, даем постоять минут 15 и смешиваем с фасолью. В общем все простые банальны, но эато вкусные )))
Лук зеленый резать или...?
Вообще зелень лучше не резать, а рвать... Она при этом еще и слегка применяется и лучше дает сок, усиливая аромат....

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 19:02
Нормальный чел
Короче вот что получилось на две персоны. Но будет еще один салат (обычный) и закуска .
Изображение

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 20:51
Asylum
Нормальный чел писал(а):Короче вот что получилось на две персоны.
Я извиняюсь, но "не видно ни зги" :-):

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 20:53
посторонний
admin писал(а):
Нормальный чел писал(а):Короче вот что получилось на две персоны.
Я извиняюсь, но "не видно ни зги" :-):
Не зги - это мягко сказано.... :-) :-) :-) :-)
Более того, если зайти по указанному адресу изображения, то сайт требует аккаунт....

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 21:36
Asylum
Нормальный чел писал(а):Короче вот что получилось на две персоны. Но будет еще один салат (обычный) и закуска .
Вах слюшай...Как понимаю праздник в очень узком кругу?

Re: Салатик из свежих овощей

Добавлено: 04 июн 2016, 21:40
Нормальный чел
admin писал(а):
Нормальный чел писал(а):Короче вот что получилось на две персоны. Но будет еще один салат (обычный) и закуска .
Вах слюшай...Как понимаю праздник в очень узком кругу?
Ага. Все разъехались... Остались двое. ))) Если понравиться, повторим когда все соберуться. 12 июня.