Страница 1 из 2
В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 01:24
veter
В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма. Насекомых будут использовать в качестве белковой еды для культуристов и домашних животных
Первую в России ферму по выращиванию сверчков создали в Новосибирске при поддержке Фонда содействия инновациям. Оказалось, что сверчок - это не только красивый стрёкот по ночам, но и несколько граммов протеина.
Появившийся в Новосибирске стартап сейчас работает над созданием первой в стране сверчковой фермы. Для насекомых созданы специальные боксы-инкубаторы, снабженные поилками, специальным освещением и микроклиматом.
По словам руководителя стартапа Евгения Демидова, сверчки очень богаты натуральным белком – в одном насекомом протеина содержится примерно 75 процентов, тогда как в говядине его не более 25 процентов.
Поэтому в ряде стран сверчков выращивают не только в качестве белковых добавок к кормам для животных, а также для производства спортивного питания для спортсменов-бодибилдеров и всех тех, кто хочет нарастить мышечную массу.
Для производства одного килограмма белковой муки из сверчков необходимо порядка трех килограммов этих насекомых, при этом себестоимость составляет 150 рублей, сообщают «Вести Новосибирск». Новосибирский стартап-ферма станет первой в России, кто запустит автоматизированное производство протеиновой муки из сверчков.
Источник: https://nsk.bfm.ru/news/8892
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 08:15
Кысь
Ыыыыыыы..... ненавижу сверчков.
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 08:46
hróðvitnir
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 08:15
Ыыыыыыы..... ненавижу сверчков.
В данном случае применимо то крылатое выражение "Вы просто не умеете их готовить"
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 08:50
Кысь
hróðvitnir писал(а): ↑08 май 2022, 08:46
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 08:15
Ыыыыыыы..... ненавижу сверчков.
В данном случае применимо то крылатое выражение "Вы просто не умеете их готовить"
Спасибо тебе, добрый человек, и тебе вкусного утреннего кофе! У меня, между прочим, инсектофобия. Кот мой охотится очень успешно на цикад, кузнечиков и медведок. Выы, какая гадость!!!
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 10:49
hróðvitnir
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 08:50
hróðvitnir писал(а): ↑08 май 2022, 08:46
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 08:15
Ыыыыыыы..... ненавижу сверчков.
В данном случае применимо то крылатое выражение "Вы просто не умеете их готовить"
Спасибо тебе, добрый человек, и тебе вкусного утреннего кофе! У меня, между прочим, инсектофобия. Кот мой охотится очень успешно на цикад, кузнечиков и медведок. Выы, какая гадость!!!
Понимаю))) У меня страхов нет, как таковых, но всяких этих сикарашек не люблю, особенно летающих, бесят
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 11:17
Акакий
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 08:50
hróðvitnir писал(а): ↑08 май 2022, 08:46
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 08:15
Ыыыыыыы..... ненавижу сверчков.
В данном случае применимо то крылатое выражение "Вы просто не умеете их готовить"
Спасибо тебе, добрый человек, и тебе вкусного утреннего кофе! У меня, между прочим, инсектофобия. Кот мой охотится очень успешно на цикад, кузнечиков и медведок. Выы, какая гадость!!!
А вот очень зря.
Личинки насекомых содержат все необходимые питательные вещества для человека и более естественны для пищеварения нашего организма чем мясо или трава.
https://youtu.be/6BgzBTSAWBs
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 11:46
Кысь
Акакий писал(а): ↑08 май 2022, 11:17
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 08:50
hróðvitnir писал(а): ↑08 май 2022, 08:46
В данном случае применимо то крылатое выражение "Вы просто не умеете их готовить"
Спасибо тебе, добрый человек, и тебе вкусного утреннего кофе! У меня, между прочим, инсектофобия. Кот мой охотится очень успешно на цикад, кузнечиков и медведок. Выы, какая гадость!!!
А вот очень зря.
Личинки насекомых содержат все необходимые питательные вещества для человека и более естественны для пищеварения нашего организма чем мясо или трава.
https://youtu.be/6BgzBTSAWBs
Все понимаю. От еды далеко. И вообще: еду я на родину. А в Миассе, слава Богу, ни цикад, ни медведок, ни мадагаскарских тараканов, ни подобной гадости нет.
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 16:14
hróðvitnir
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 11:46
Акакий писал(а): ↑08 май 2022, 11:17
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 08:50
Спасибо тебе, добрый человек, и тебе вкусного утреннего кофе! У меня, между прочим, инсектофобия. Кот мой охотится очень успешно на цикад, кузнечиков и медведок. Выы, какая гадость!!!
А вот очень зря.
Личинки насекомых содержат все необходимые питательные вещества для человека и более естественны для пищеварения нашего организма чем мясо или трава.
https://youtu.be/6BgzBTSAWBs
Все понимаю. От еды далеко. И вообще: еду я на родину. А в Миассе, слава Богу, ни цикад, ни медведок, ни мадагаскарских тараканов, ни подобной гадости нет.
Даже комаров ещё нет)))
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 16:27
люлька
hróðvitnir писал(а): ↑08 май 2022, 16:14
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 11:46
Акакий писал(а): ↑08 май 2022, 11:17
А вот очень зря.
Личинки насекомых содержат все необходимые питательные вещества для человека и более естественны для пищеварения нашего организма чем мясо или трава.
https://youtu.be/6BgzBTSAWBs
Все понимаю. От еды далеко. И вообще: еду я на родину. А в Миассе, слава Богу, ни цикад, ни медведок, ни мадагаскарских тараканов, ни подобной гадости нет.
Даже комаров ещё нет)))
Есть, меня уже покусали(((
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 16:35
hróðvitnir
люлька писал(а): ↑08 май 2022, 16:27
hróðvitnir писал(а): ↑08 май 2022, 16:14
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 11:46
Все понимаю. От еды далеко. И вообще: еду я на родину. А в Миассе, слава Богу, ни цикад, ни медведок, ни мадагаскарских тараканов, ни подобной гадости нет.
Даже комаров ещё нет)))
Есть, меня уже покусали(((
Ого. Видимо, в Тургояке от озера пока чуть прохладнее
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 22:14
Andy
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 11:46
Акакий писал(а): ↑08 май 2022, 11:17
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 08:50
Спасибо тебе, добрый человек, и тебе вкусного утреннего кофе! У меня, между прочим, инсектофобия. Кот мой охотится очень успешно на цикад, кузнечиков и медведок. Выы, какая гадость!!!
А вот очень зря.
Личинки насекомых содержат все необходимые питательные вещества для человека и более естественны для пищеварения нашего организма чем мясо или трава.
https://youtu.be/6BgzBTSAWBs
Все понимаю. От еды далеко. И вообще: еду я на родину. А в Миассе, слава Богу, ни цикад, ни медведок, ни мадагаскарских тараканов, ни подобной гадости нет.
Русские вообще странные какие-то, вокруг всяких вкусняшек столько, а они мясо едят )))
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 23:21
Asylum
люлька писал(а): ↑08 май 2022, 16:27
hróðvitnir писал(а): ↑08 май 2022, 16:14
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 11:46
Все понимаю. От еды далеко. И вообще: еду я на родину. А в Миассе, слава Богу, ни цикад, ни медведок, ни мадагаскарских тараканов, ни подобной гадости нет.
Даже комаров ещё нет)))
Есть, меня уже покусали(((
У нас еще на той неделе вылетели, причем лошади какие то
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 23:23
Asylum
veter писал(а): ↑08 май 2022, 01:24
В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма. Насекомых будут использовать в качестве белковой еды для культуристов и домашних животных
Я им даже название придумал, "Блевательное кафе"
И лозунг, но озвучивать не буду, чой-то к горлу сразу подкатывает
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 23:41
Andy
Asylum писал(а): ↑08 май 2022, 23:23
veter писал(а): ↑08 май 2022, 01:24
В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма. Насекомых будут использовать в качестве белковой еды для культуристов и домашних животных
Я им даже название придумал, "Блевательное кафе"
И лозунг, но озвучивать не буду, чой-то к горлу сразу подкатывает
Ну блин, кто-то мидий живыми ест... сверчки чем хуже ? )))
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 08 май 2022, 23:59
Кысь
Andy писал(а): ↑08 май 2022, 23:41
Asylum писал(а): ↑08 май 2022, 23:23
veter писал(а): ↑08 май 2022, 01:24
В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма. Насекомых будут использовать в качестве белковой еды для культуристов и домашних животных
Я им даже название придумал, "Блевательное кафе"
И лозунг, но озвучивать не буду, чой-то к горлу сразу подкатывает
Ну блин, кто-то мидий живыми ест... сверчки чем хуже ? )))
Как это мидии живые? Они в сливочном соусе.... Так они что, живые, что ли, были? Не может быть. Горшочки были горячие.
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 09 май 2022, 00:12
Andy
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 23:59
Andy писал(а): ↑08 май 2022, 23:41
Asylum писал(а): ↑08 май 2022, 23:23
Я им даже название придумал, "Блевательное кафе"
И лозунг, но озвучивать не буду, чой-то к горлу сразу подкатывает
Ну блин, кто-то мидий живыми ест... сверчки чем хуже ? )))
Как это мидии живые? Они в сливочном соусе.... Так они что, живые, что ли, были? Не может быть. Горшочки были горячие.
Для меня что мидии, что устрицы - все одно, не ем я их )) живые они или мертвые. От сверчков ни чем не отличаются...
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 09 май 2022, 00:24
Кысь
Andy писал(а): ↑09 май 2022, 00:12
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 23:59
Andy писал(а): ↑08 май 2022, 23:41
Ну блин, кто-то мидий живыми ест... сверчки чем хуже ? )))
Как это мидии живые? Они в сливочном соусе.... Так они что, живые, что ли, были? Не может быть. Горшочки были горячие.
Для меня что мидии, что устрицы - все одно, не ем я их )) живые они или мертвые. От сверчков ни чем не отличаются...
Устрицы -да, между прочим мидии очень вкусные. Их в Сочи в кафешке на набережной подают в сливочном соусе, очень калорийно. Я морепродукты уважаю. Кальмары, ламинарии, мидии, крабы. Пробовала сушеное мясо акулы. Не понравилось.
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 09 май 2022, 00:43
Очень Злой
Кысь писал(а): ↑09 май 2022, 00:24
Andy писал(а): ↑09 май 2022, 00:12
Кысь писал(а): ↑08 май 2022, 23:59
Как это мидии живые? Они в сливочном соусе.... Так они что, живые, что ли, были? Не может быть. Горшочки были горячие.
Для меня что мидии, что устрицы - все одно, не ем я их )) живые они или мертвые. От сверчков ни чем не отличаются...
Устрицы -да, между прочим мидии очень вкусные. Их в Сочи в кафешке на набережной подают в сливочном соусе, очень калорийно
Мен запечеными устрицами угощали... Очень Вкусно, как, кстати и улитки. А вот сырые устрицы не понравились, хотя знатоки наборот, от запеченых нос воротят
В Анталье в Старой Гавани ходят предлагают мидий (по-моему сырых) с лимонным соком. Чего-то не попробовал
Жареных скорпионов и тараканов в Тайланде тоже не рискнул
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 09 май 2022, 00:46
Кысь
Очень Злой писал(а): ↑09 май 2022, 00:43
Кысь писал(а): ↑09 май 2022, 00:24
Andy писал(а): ↑09 май 2022, 00:12
Для меня что мидии, что устрицы - все одно, не ем я их )) живые они или мертвые. От сверчков ни чем не отличаются...
Устрицы -да, между прочим мидии очень вкусные. Их в Сочи в кафешке на набережной подают в сливочном соусе, очень калорийно
Мен запечеными устрицами угощали... Очень Вкусно, как, кстати и улитки. А вот сырые устрицы не понравились, хотя знатоки наборот, от запеченых нос воротят
Запеченые очень калорийные, а сырые - наоборот. Их предпочитают манекенщицы, ну чтобы костями трясти на подиумах.
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 09 май 2022, 00:50
Очень Злой
Кысь писал(а): ↑09 май 2022, 00:46
Очень Злой писал(а): ↑09 май 2022, 00:43
Кысь писал(а): ↑09 май 2022, 00:24
Устрицы -да, между прочим мидии очень вкусные. Их в Сочи в кафешке на набережной подают в сливочном соусе, очень калорийно
Мен запечеными устрицами угощали... Очень Вкусно, как, кстати и улитки. А вот сырые устрицы не понравились, хотя знатоки наборот, от запеченых нос воротят
Запеченые очень калорийные, а сырые - наоборот. Их предпочитают манекенщицы, ну чтобы костями трясти на подиумах.
Не, сырыми меня угощали далеко не манекенщицы, пожилая дама - дочка академика Будкера с мужем. От нее и услышал: "В запеченых никакого вкуса"
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 09 май 2022, 06:07
Кысь
Очень Злой писал(а): ↑09 май 2022, 00:50
Кысь писал(а): ↑09 май 2022, 00:46
Очень Злой писал(а): ↑09 май 2022, 00:43
Мен запечеными устрицами угощали... Очень Вкусно, как, кстати и улитки. А вот сырые устрицы не понравились, хотя знатоки наборот, от запеченых нос воротят
Запеченые очень калорийные, а сырые - наоборот. Их предпочитают манекенщицы, ну чтобы костями трясти на подиумах.
Не, сырыми меня угощали далеко не манекенщицы, пожилая дама - дочка академика Будкера с мужем. От нее и услышал: "В запеченых никакого вкуса"
А какой вкус в комочке холодной слизи, которую нужно проглотить? При этом отгоняя мысли, что глотаешь нечто живое?
Не, это не для меня. Мне бы запеченое.
А лучше запеченую картошечку с капустой квашеной. Или с кусочком селедочки.
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 09 май 2022, 08:19
Очень Злой
Кысь писал(а): ↑09 май 2022, 06:07
Очень Злой писал(а): ↑09 май 2022, 00:50
Кысь писал(а): ↑09 май 2022, 00:46
Запеченые очень калорийные, а сырые - наоборот. Их предпочитают манекенщицы, ну чтобы костями трясти на подиумах.
Не, сырыми меня угощали далеко не манекенщицы, пожилая дама - дочка академика Будкера с мужем. От нее и услышал: "В запеченых никакого вкуса"
А какой вкус в комочке холодной слизи, которую нужно проглотить?
Видимо какой-то есть, но я его не понял. На вопросительные взгляды пришлось вежливо ответить, что наверное я смог бы без этого обойтись
При этом отгоняя мысли, что глотаешь нечто живое?
Хвала Аллаху, оно было уже не живым и с одной створкой
Не, это не для меня.
И не для меня
Мне бы запеченое.
А лучше запеченую картошечку
Увы мне...
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 09 май 2022, 10:58
Кысь
Очень Злой писал(а): ↑09 май 2022, 08:19
Кысь писал(а): ↑09 май 2022, 06:07
Очень Злой писал(а): ↑09 май 2022, 00:50
Не, сырыми меня угощали далеко не манекенщицы, пожилая дама - дочка академика Будкера с мужем. От нее и услышал: "В запеченых никакого вкуса"
А какой вкус в комочке холодной слизи, которую нужно проглотить?
Видимо какой-то есть, но я его не понял. На вопросительные взгляды пришлось вежливо ответить, что наверное я смог бы без этого обойтись
При этом отгоняя мысли, что глотаешь нечто живое?
Хвала Аллаху, оно было уже не живым и с одной створкой
Не, это не для меня.
И не для меня
Мне бы запеченое.
А лучше запеченую картошечку
Увы мне...
А почему вам запеченое-то нельзя? Без масла.... Хотя, да. Все дело в картошке. Я слышала, 1 картофелем - одна ХЕ. Неужели это много?
Значит, морепродукты - ваше все.
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 09 май 2022, 13:35
Asylum
Andy писал(а): ↑08 май 2022, 23:41
Asylum писал(а): ↑08 май 2022, 23:23
veter писал(а): ↑08 май 2022, 01:24
В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма. Насекомых будут использовать в качестве белковой еды для культуристов и домашних животных
Я им даже название придумал, "Блевательное кафе"
И лозунг, но озвучивать не буду, чой-то к горлу сразу подкатывает
Ну блин, кто-то мидий живыми ест... сверчки чем хуже ? )))
Живыми не ем, а вот размороженные с удовольствием
А сверчки, особенно домашние, один вид чего стоит
Re: В Новосибирске откроется первая в России сверчковая ферма
Добавлено: 09 май 2022, 14:31
Кысь
Asylum писал(а): ↑09 май 2022, 13:35
Andy писал(а): ↑08 май 2022, 23:41
Asylum писал(а): ↑08 май 2022, 23:23
Я им даже название придумал, "Блевательное кафе"
И лозунг, но озвучивать не буду, чой-то к горлу сразу подкатывает
Ну блин, кто-то мидий живыми ест... сверчки чем хуже ? )))
Живыми не ем, а вот размороженные с удовольствием
А сверчки, особенно домашние, один вид чего стоит
Сверчки, тараканы, медведки фыыыы.... мерзость