Миасский городской форум

Роман писал(а):

посторонний писал(а):

Роман писал(а): На узбека должен быть похож))

Узбеки от уйгуров научились....

Существует легенда, что рецепт плова придумали повара из армии Александра Македонского во время его похода в Центральную Азию..
Но я считаю, что его придумали узбеки, потому, что у них есть плов андижанский, наманганспий, ташкентский, бухарско-еврейский и т.д. )))
А уйгуры - неприятные личности.. встречался с ними в районе китайско-казахстанской границы

Как бы они тебе не были неприятны, но это самый древний народ, культура которого передалась и узбекам, и казахам, и киргизам....

посторонний писал(а):

Роман писал(а):

посторонний писал(а): Узбеки от уйгуров научились....

Существует легенда, что рецепт плова придумали повара из армии Александра Македонского во время его похода в Центральную Азию..
Но я считаю, что его придумали узбеки, потому, что у них есть плов андижанский, наманганспий, ташкентский, бухарско-еврейский и т.д. )))
А уйгуры - неприятные личности.. встречался с ними в районе китайско-казахстанской границы

Как бы они тебе не были неприятны, но это самый древний народ, культура которого передалась и узбекам, и казахам, и киргизам....

В армии узбеки делили себя на уйгуров и не не уйгуров, хотя, на мой взгляд, многие не были таковыми
Народность в самом деле древняя, они появились задолго до появления Ислама.
Как и арабы, когда то один из самых просвещенных народов

посторонний писал(а):

Regius писал(а):

посторонний писал(а): Из ржавой получается одесский (еврейский) форшмак, а из нежной - воздушный...

форшмак - априори еврейский
Ты где-нить видел воздушного еврея?

Ты же готовишь плов или лагман, но на уйгура ты ни фига не похож...

Вот не поверишь, ни то ни другое не готовлю.
т.е. то что я готовлю, я бы не называл пловом. А вот до лагмана руки всё никак не доходят.
Лагман очень долго готовить, впрочем как и борщ. По той же причине очень редко борщ готовлю

Regius писал(а):

посторонний писал(а):

Regius писал(а): форшмак - априори еврейский
Ты где-нить видел воздушного еврея?

Ты же готовишь плов или лагман, но на уйгура ты ни фига не похож...

По той же причине очень редко борщ готовлю

Чего его готовить? Закинул все в кастрюлю, да и все

admin писал(а):

Regius писал(а):

посторонний писал(а): Ты же готовишь плов или лагман, но на уйгура ты ни фига не похож...

По той же причине очень редко борщ готовлю

Чего его готовить? Закинул все в кастрюлю, да и все

Борщ резко отличается от ботвиньи (для свиней)...

admin писал(а):

Regius писал(а):

посторонний писал(а): Ты же готовишь плов или лагман, но на уйгура ты ни фига не похож...

По той же причине очень редко борщ готовлю

Чего его готовить? Закинул все в кастрюлю, да и все

Ну это кто как готовит))
Как соберусь, может запощу тут как я готоврлю
тока опять же всё обосрут

Regius писал(а):

admin писал(а):

Regius писал(а): По той же причине очень редко борщ готовлю

Чего его готовить? Закинул все в кастрюлю, да и все

Ну это кто как готовит))
Как соберусь, может запощу тут как я готоврлю
тока опять же всё обосрут

Мне нравится борщ, но возится тоже не всегда хочется

Обленился народ((((

люлька писал(а):Обленился народ((((

Не обленился, времени иногда не хватает, а иногда в самом деле лень

admin писал(а):

люлька писал(а):Обленился народ((((

Не обленился, времени иногда не хватает, а иногда в самом деле лень

Какой лень? Какое время?
Сказал, хочу борща.. и борщ готов )))

люлька писал(а):Обленился народ((((

есть более насущные дела
Я стараюсь на кухне уложиться в 30-40 минут

Regius писал(а):

люлька писал(а):Обленился народ((((

есть более насущные дела
Я стараюсь на кухне уложиться в 30-40 минут

в 30-40 минут можно маленький сабантуйчик заделать

Regius писал(а):

люлька писал(а):Обленился народ((((

есть более насущные дела

Какие могут быть насущные дела мешающие борщу или плову?
Это нонсенс.

посторонний писал(а):

Regius писал(а):

люлька писал(а):Обленился народ((((

есть более насущные дела

Какие могут быть насущные дела мешающие борщу или плову? :

распиздяйство и лень))

люлька писал(а):

Regius писал(а):

люлька писал(а):Обленился народ((((

есть более насущные дела
Я стараюсь на кухне уложиться в 30-40 минут

в 30-40 минут можно маленький сабантуйчик заделать

ну вот к тебе на борщ и будем ездить

Я когда то выкладывала вдохновляющую ссылочку как варить борщ. Но самый цимес не в этом, а в заправке для борща, которую ленивые жопы могут заготовить впрок и доставать из морозилки по мере надобности. Очень выручает!!
http://dizel-cat.ru/borshh/

Леся писал(а):Я когда то выкладывала вдохновляющую ссылочку как варить борщ. Но самый цимес не в этом, а в заправке для борща, которую ленивые жопы могут заготовить впрок и доставать из морозилки по мере надобности. Очень выручает!!
http://dizel-cat.ru/borshh/

я делаю борщ в банке на сале в стиле Юпи- просто добавь воды. Очень вкусно, баночку открываешь, в кастрюльку - и суп готов.

Сразу готовый концентрат борща?

Я делаю время от времени заправочку: морковь, лук, болгарский перец, свекла, томатная паста и специи. Замораживаю в стаканчиках,перекладываю в пакетики. И уже в бульон капустный (У меня без мяса и картошки борщ) кладу заправочку.
Родителям еще эти замороженные стаканчики всегда раздают, когда заготавливаю. Они очень радуются. Папа правильный мясной борщ варит

Леся писал(а):Сразу готовый концентрат борща?

Я делаю время от времени заправочку: морковь, лук, болгарский перец, свекла, томатная паста и специи. Замораживаю в стаканчиках,перекладываю в пакетики. И уже в бульон капустный (У меня без мяса и картошки борщ) кладу заправочку.
Родителям еще эти замороженные стаканчики всегда раздают, когда заготавливаю. Они очень радуются. Папа правильный мясной борщ варит

лучше в контейнерах замораживать, форма более правильная - места меньше занимает.

да, сразу готовый, раз в год с ним заморочусь, очень вкусно, пахнет как в садике. В 0,5-0,7 литровых банках.Обычно на него всегда пускаю все овощи, оставшиеся в погребе с зимы.

Лайфхак!! Потратить немного времени, но зато утилизировать овощи разом
Чот борща захотелось до жути

Борщ в банках на зиму.
3 кг свеклы, 1 кг моркови на терке крупной, 1 кг лука, нарезанного полукольцами, 0,5 л томатного соуса, 6 стканов воды, 18 ст ложек сахара, 9 ст ложек соли, 40 лавровых листьев, 50 горошин перца, 3 кг нашинкованной капусты, 1,5 литра топленого свиного сала, варить до готовности, потом добавить на кажый литр смеси 1 чл уксусной эссенции, по банкам и закатать.
Главное, не переварить, а то смесь бледнеет. Я так одну закладку осветлила. Вкуснооо.. Потом зимой открываешь баночку и в кастрюльку, на 1,5 л воды- 1 литр борща. у меня могут есть даже без картошки. а пахнет - сын говорит как в детском саду вкусным супом.

люлька писал(а): Главное, не переварить, а то смесь бледнеет.

Если свеклу предварительно потушить с маслом (жиром) на сковородке с небольшой добавкой уксуса, то не побледнеет.

Пришлось борщ сварить, ем

admin писал(а):Пришлось борщ сварит, ем

Лентяй... Я уже поел....