Миасский городской форум

Asylum писал(а): 26 сен 2026, 11:42

hróðvitnir писал(а): 26 сен 2026, 11:28

Asylum писал(а): 26 сен 2026, 11:04

Ничего не устарело, фарфор ручной работы до сих пор производят. А его использование в ресторанах никогда не планировалось. Ибо дорого. Ну может в доме литераторов на нем до сих пор подают. И ножом с вилкой на нем, того. Дурной тон

Производят, да. Любители древностей всегда есть. И я не про рестораны говорю, я и дома полностью всю посуду заменил. Когда я ем, мне интересно видеть еду, а не картинки из бабушкиного серванта. Что касается предприятий общепита, так есть вполне себе стилизованные заведения для ностальжи, их довольно много. С антуражем из граммофонов, дисковых телефонов, вымпелов за достойную встречу съезда КПСС и ламповых телевизоров под песни типа "Ягода малина". Бывает прикольно иногда посидеть в таком месте.

Вы ресторан дома литераторов видели, причем тут грамафон?

Andy писал(а): 26 сен 2026, 11:52

Asylum писал(а): 26 сен 2026, 11:42

hróðvitnir писал(а): 26 сен 2026, 11:28
Производят, да. Любители древностей всегда есть. И я не про рестораны говорю, я и дома полностью всю посуду заменил. Когда я ем, мне интересно видеть еду, а не картинки из бабушкиного серванта. Что касается предприятий общепита, так есть вполне себе стилизованные заведения для ностальжи, их довольно много. С антуражем из граммофонов, дисковых телефонов, вымпелов за достойную встречу съезда КПСС и ламповых телевизоров под песни типа "Ягода малина". Бывает прикольно иногда посидеть в таком месте.

Вы ресторан дома литераторов видели, причем тут грамафон?

А причем тут дом литераторов?)))
Тысячи ресторанов и у каждого своя стилистика, соответственно посуда и проч. Кому-то «точка» заходит с бумажными тарелками и без вилок)))

Andy писал(а): 26 сен 2026, 11:52 Кому-то «точка» заходит с бумажными тарелками и без вилок)))

hróðvitnir писал(а): 26 сен 2026, 10:38

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 09:32

Asylum писал(а): 25 сен 2026, 21:52 Посудомойку выгружал. И тут такая мысль пришла. Большинство посуды, что мы повседневно пользуемся, это сервиз КНДР. Кому интересно, могу штампик сфоткать. Нам этот сервиз на свадьбу подарили. И сколько он до этого у тещи лежал, никто не знает.
Ну вы знаете эту историю. Всякие красивые наборы ставились в зеркальный сервант, собирать пыль. И никто, и никогда из них не ел. На их любоваться нужно было. Ну иногда хрустальные рюмки доставали
И как бы бокалы у нас есть хрустальные, что старше меня. И мы из них пьем. Даже без праздника
А когда собираемся, всем очень нравится как эти фужеры звенят, когда чокаемся
Даже если там сок

У нас всегда было очень много посуды, поскольку родители были хлебосольные. Гости в доме часто появлялись.
Поэтому посуды всегда было много. И она не стояла.
В 1962 родители из Италии привезли сервиз чайный на 12 персон. Очень красивая роспись, в золоте, по моде того времени. И к нему маме в магазине подарили две кофейные пары в таком же золотом стиле, только с видами Рима. Торговца настолько поразил вид советской туристки, что он расщедрился на подарок.
Этот сервиз у нас эксплуатировался постоянно, когда приходили гости. Очень удобно, 12 персон. И чудо, но он жив по сей день, и мне в наследство перешел. Только сейчас им не пользуются, т.к. гостей созываем теперь в ресторан грузинской кухни "Каменка", как бы, наше семейное кафе.
У сестры тоже чайный сервиз на 12 персон, тоже целый почти, от бабушки достался. Кузнецовский фарфор, начало 20 века. В посудомойке мыть не решаемся, как и кофейные чашечки из итальянского сервиза. Там не все можно мыть. Хотя.... В детстве у меня был свой сервиз - тарелки, кружечка, блюдце. На нем были изображены буквы алфавита и картинки на эти буквы. Например А - арбуз; Б - ботинок и т.д.
Чудом от этого сервиза осталась одна тарелочка. Прекрасно моется в посудомойке, хотя ей уже лет 70.

Красиво, но устарело это всё очень сильно. Сейчас посуда подчёркивает подаваемое блюдо, а не пытается его затмить.

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09

hróðvitnir писал(а): 26 сен 2026, 10:38

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 09:32

У нас всегда было очень много посуды, поскольку родители были хлебосольные. Гости в доме часто появлялись.
Поэтому посуды всегда было много. И она не стояла.
В 1962 родители из Италии привезли сервиз чайный на 12 персон. Очень красивая роспись, в золоте, по моде того времени. И к нему маме в магазине подарили две кофейные пары в таком же золотом стиле, только с видами Рима. Торговца настолько поразил вид советской туристки, что он расщедрился на подарок.
Этот сервиз у нас эксплуатировался постоянно, когда приходили гости. Очень удобно, 12 персон. И чудо, но он жив по сей день, и мне в наследство перешел. Только сейчас им не пользуются, т.к. гостей созываем теперь в ресторан грузинской кухни "Каменка", как бы, наше семейное кафе.
У сестры тоже чайный сервиз на 12 персон, тоже целый почти, от бабушки достался. Кузнецовский фарфор, начало 20 века. В посудомойке мыть не решаемся, как и кофейные чашечки из итальянского сервиза. Там не все можно мыть. Хотя.... В детстве у меня был свой сервиз - тарелки, кружечка, блюдце. На нем были изображены буквы алфавита и картинки на эти буквы. Например А - арбуз; Б - ботинок и т.д.
Чудом от этого сервиза осталась одна тарелочка. Прекрасно моется в посудомойке, хотя ей уже лет 70.

Красиво, но устарело это всё очень сильно. Сейчас посуда подчёркивает подаваемое блюдо, а не пытается его затмить.

На мой взгляд, есть вещи, которых мода не может коснуться.

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09В принципе, если рассматривать еду исключительно как "еду" (наполнение желудка, ублажение вкусовых рецепторов, введение в организм определённое количество калорий), так пицца в коробке, пластиковые контейнеры и стаканчики с пластмассовыми приборами вполне себе. Результат тот же: что после ресторана, что после дивана.

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09У нас тут предприниматели освоими выпуск керамической посуды (дорогой, кстати)стилизованной под эмалированные кружки, алюминиевые ложки и миски.
Но я привыкла к красивой посуде. И столовым приборам.

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09Именно поэтому мне нравится ресторан Каменка: у них стилизация под народную грузинскую керамику. Очень красивые тарелки ручной работы, кувшины, кецы, бокалы.

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09 И бой у них, кстати, не копеечный, лучше не экспериментировать , собственный опыт.

hróðvitnir писал(а): 26 сен 2026, 13:28

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09

hróðvitnir писал(а): 26 сен 2026, 10:38
Красиво, но устарело это всё очень сильно. Сейчас посуда подчёркивает подаваемое блюдо, а не пытается его затмить.

На мой взгляд, есть вещи, которых мода не может коснуться.

Я не про моду, я про общие тенденции и восприятие. А так-то, например, многие фотографы до сих пор снимают на плёнку, причём на широкоформатную.

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09В принципе, если рассматривать еду исключительно как "еду" (наполнение желудка, ублажение вкусовых рецепторов, введение в организм определённое количество калорий), так пицца в коробке, пластиковые контейнеры и стаканчики с пластмассовыми приборами вполне себе. Результат тот же: что после ресторана, что после дивана.

Можно даже шавуху на ходу закинуть

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09У нас тут предприниматели освоими выпуск керамической посуды (дорогой, кстати)стилизованной под эмалированные кружки, алюминиевые ложки и миски.
Но я привыкла к красивой посуде. И столовым приборам.

Согласен. Однако, это понятие красоты это очень-очень субъективная история.

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09Именно поэтому мне нравится ресторан Каменка: у них стилизация под народную грузинскую керамику. Очень красивые тарелки ручной работы, кувшины, кецы, бокалы.

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09 И бой у них, кстати, не копеечный, лучше не экспериментировать , собственный опыт.

Возможно

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 13:40

hróðvitnir писал(а): 26 сен 2026, 13:28

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09

На мой взгляд, есть вещи, которых мода не может коснуться.

Я не про моду, я про общие тенденции и восприятие. А так-то, например, многие фотографы до сих пор снимают на плёнку, причём на широкоформатную.

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09В принципе, если рассматривать еду исключительно как "еду" (наполнение желудка, ублажение вкусовых рецепторов, введение в организм определённое количество калорий), так пицца в коробке, пластиковые контейнеры и стаканчики с пластмассовыми приборами вполне себе. Результат тот же: что после ресторана, что после дивана.

Можно даже шавуху на ходу закинуть

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09У нас тут предприниматели освоими выпуск керамической посуды (дорогой, кстати)стилизованной под эмалированные кружки, алюминиевые ложки и миски.
Но я привыкла к красивой посуде. И столовым приборам.

Согласен. Однако, это понятие красоты это очень-очень субъективная история.

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09Именно поэтому мне нравится ресторан Каменка: у них стилизация под народную грузинскую керамику. Очень красивые тарелки ручной работы, кувшины, кецы, бокалы.

Кысь писал(а): 26 сен 2026, 12:09 И бой у них, кстати, не копеечный, лучше не экспериментировать , собственный опыт.

Возможно

Я в садик не ходила. Меня бабушка с дедушкой воспитывали.
Бабушка у меня бывшая гимназистка, образования не получила, но с большими претензиями была. Была тактична, знала этикет, прекрасно шила.
Дед с 7 лет по поденке. Работал с бригадой маляров, били всем, до чего рука дотягивалась. Революция дала возможность получить образование, работу, достоинство. Но манеры, как говорила бабушка, были так себе.
Они были забавной парочкой, мои старики. Бабушка все время воспитывала, учила есть с ножом и вилкой. А как отворачивалась, дед шепчет, ты хлебушком промокни, так вкуснее.
С бабушкой гуляем, следила, чтобы гольфы подтянуты, бант не растрепался. Мороженое есть на улице неприлично, от конфет руки будут грязные.
Как с дедом, так гольфы и бант в сумку, так веселее. В магазине напротив Дворца покупали конфеты дунькина радость, клюквенные, и ели их всю дорогу.
Но за общим обедом все присутствовало: красивые тарелки, супница, приборы, примерное поведение. Обед. Культура принятия пищи.

Asylum писал(а): 26 сен 2026, 16:42 Подарок из Японии приехал

hróðvitnir писал(а): 26 сен 2026, 17:56

Asylum писал(а): 26 сен 2026, 16:42 Подарок из Японии приехал

Интересно, это их местный табак?

Asylum писал(а): 26 сен 2026, 18:02

Да, это именно японские сигареты. Примерно в три раза крепче чем наши, у них нет ограничений на содержание смолы и никотина. У нас тоже когда то не было

Толич писал(а): 26 сен 2026, 18:32

Asylum писал(а): 26 сен 2026, 18:02

Да, это именно японские сигареты. Примерно в три раза крепче чем наши, у них нет ограничений на содержание смолы и никотина. У нас тоже когда то не было

Уууууу, а надо ли такое курить???
Тут после поллитры коня и от наших в космос выносит, а с тех чо, сразу в реманацию?

Asylum писал(а): 26 сен 2026, 18:02

hróðvitnir писал(а): 26 сен 2026, 17:56

Asylum писал(а): 26 сен 2026, 16:42 Подарок из Японии приехал

Интересно, это их местный табак?

Да, это именно японские сигареты. Примерно в три раза крепче чем наши, у них нет ограничений на содержание смолы и никотина. У нас тоже когда то не было

Кысь писал(а): 27 сен 2026, 09:21

Asylum писал(а): 26 сен 2026, 18:02

hróðvitnir писал(а): 26 сен 2026, 17:56

Интересно, это их местный табак?

Да, это именно японские сигареты. Примерно в три раза крепче чем наши, у них нет ограничений на содержание смолы и никотина. У нас тоже когда то не было

Интересно, если там настоящий табак, то при чем здесь уровень смолы?

Очень Злой писал(а): 27 сен 2026, 09:59

Кысь писал(а): 27 сен 2026, 09:21

Asylum писал(а): 26 сен 2026, 18:02

Да, это именно японские сигареты. Примерно в три раза крепче чем наши, у них нет ограничений на содержание смолы и никотина. У нас тоже когда то не было

Интересно, если там настоящий табак, то при чем здесь уровень смолы?

Я не курильщик, но рискну предположить, что это зависит от сорта табака

hróðvitnir писал(а): 27 сен 2026, 11:03

Очень Злой писал(а): 27 сен 2026, 09:59

Кысь писал(а): 27 сен 2026, 09:21
Интересно, если там настоящий табак, то при чем здесь уровень смолы?

Я не курильщик, но рискну предположить, что это зависит от сорта табака

Вероятно, так. И вроде бы содержание всяких веществ разное в разных частях растения. Хотя, честно говоря, только отдалённо представляю, что такое смола в табаке по аналогии с берёзовой)))

Asylum писал(а): 27 сен 2026, 11:08

hróðvitnir писал(а): 27 сен 2026, 11:03

Очень Злой писал(а): 27 сен 2026, 09:59 Я не курильщик, но рискну предположить, что это зависит от сорта табака

Вероятно, так. И вроде бы содержание всяких веществ разное в разных частях растения. Хотя, честно говоря, только отдалённо представляю, что такое смола в табаке по аналогии с берёзовой)))

Смолы, это как раз то, что даёт вкус

Кысь писал(а): 27 сен 2026, 09:21

Asylum писал(а): 26 сен 2026, 18:02

hróðvitnir писал(а): 26 сен 2026, 17:56

Интересно, это их местный табак?

Да, это именно японские сигареты. Примерно в три раза крепче чем наши, у них нет ограничений на содержание смолы и никотина. У нас тоже когда то не было

Интересно, если там настоящий табак, то при чем здесь уровень смолы?
Я сейчас не очень увлекаюсь, иногда, когда вечер чуден, посидеть над Волгой, послушать реку и протянуть штучку Собрания.
И Собрание уже не то. Такое ощущение, что в сигарете не табачные молотые листья, а какая-то пыль. Куряки говорят, то же и в других сигаретах. И они все на один нюх. А я помню, как очень давно по сигаретному дыму могла марку сигарет определить. Пахло по-разному.

Asylum писал(а): 27 сен 2026, 11:20

Кысь писал(а): 27 сен 2026, 09:21

Asylum писал(а): 26 сен 2026, 18:02

Да, это именно японские сигареты. Примерно в три раза крепче чем наши, у них нет ограничений на содержание смолы и никотина. У нас тоже когда то не было

Интересно, если там настоящий табак, то при чем здесь уровень смолы?
Я сейчас не очень увлекаюсь, иногда, когда вечер чуден, посидеть над Волгой, послушать реку и протянуть штучку Собрания.
И Собрание уже не то. Такое ощущение, что в сигарете не табачные молотые листья, а какая-то пыль. Куряки говорят, то же и в других сигаретах. И они все на один нюх. А я помню, как очень давно по сигаретному дыму могла марку сигарет определить. Пахло по-разному.

Если интересно. Сейчас все наши, да и не только наши сигареты производятся из молодого табака. Длительная ферментация увеличивает цену. Также для удешевления добавляют взорваную жилку, которая по сути солома. Она не имеет вкуса и запаха.
Что бы сигарета имела какой-то вкус, все это заливается соусом. А никотин добивают синтетическим. То есть современные сигареты, это по большей части достижение химической промышленности.
И лишь несколько стран делает сигареты как двадцать лет назад.
Немного сумбурно

hróðvitnir писал(а): 27 сен 2026, 11:31

Asylum писал(а): 27 сен 2026, 11:20

Кысь писал(а): 27 сен 2026, 09:21
Интересно, если там настоящий табак, то при чем здесь уровень смолы?
Я сейчас не очень увлекаюсь, иногда, когда вечер чуден, посидеть над Волгой, послушать реку и протянуть штучку Собрания.
И Собрание уже не то. Такое ощущение, что в сигарете не табачные молотые листья, а какая-то пыль. Куряки говорят, то же и в других сигаретах. И они все на один нюх. А я помню, как очень давно по сигаретному дыму могла марку сигарет определить. Пахло по-разному.

Если интересно. Сейчас все наши, да и не только наши сигареты производятся из молодого табака. Длительная ферментация увеличивает цену. Также для удешевления добавляют взорваную жилку, которая по сути солома. Она не имеет вкуса и запаха.
Что бы сигарета имела какой-то вкус, все это заливается соусом. А никотин добивают синтетическим. То есть современные сигареты, это по большей части достижение химической промышленности.
И лишь несколько стран делает сигареты как двадцать лет назад.
Немного сумбурно

К слову, по заверениям glo, табак для стиков отбирается тщательнее, чем для сигарет. Возможно, просто маркетинг, хз.

Asylum писал(а): 27 сен 2026, 11:39

hróðvitnir писал(а): 27 сен 2026, 11:31

Asylum писал(а): 27 сен 2026, 11:20

Если интересно. Сейчас все наши, да и не только наши сигареты производятся из молодого табака. Длительная ферментация увеличивает цену. Также для удешевления добавляют взорваную жилку, которая по сути солома. Она не имеет вкуса и запаха.
Что бы сигарета имела какой-то вкус, все это заливается соусом. А никотин добивают синтетическим. То есть современные сигареты, это по большей части достижение химической промышленности.
И лишь несколько стран делает сигареты как двадцать лет назад.
Немного сумбурно

К слову, по заверениям glo, табак для стиков отбирается тщательнее, чем для сигарет. Возможно, просто маркетинг, хз.

И вы в это верите?)))

hróðvitnir писал(а): 27 сен 2026, 12:01

Asylum писал(а): 27 сен 2026, 11:39

hróðvitnir писал(а): 27 сен 2026, 11:31
К слову, по заверениям glo, табак для стиков отбирается тщательнее, чем для сигарет. Возможно, просто маркетинг, хз.

И вы в это верите?)))

Скорее нет, чем да

Кысь писал(а): 27 сен 2026, 12:24

hróðvitnir писал(а): 27 сен 2026, 12:01

Asylum писал(а): 27 сен 2026, 11:39

И вы в это верите?)))

Скорее нет, чем да

Мужики, бросайте курить. Слышала я, что не только соломкой добирают. Мне-то пофиг, в у вас трагедия может произойти.

Кысь писал(а): 27 сен 2026, 12:24

hróðvitnir писал(а): 27 сен 2026, 12:01

Asylum писал(а): 27 сен 2026, 11:39

И вы в это верите?)))

Скорее нет, чем да

Мужики, бросайте курить. Слышала я, что не только соломкой добирают. Мне-то пофиг, в у вас трагедия может произойти.