а где в топик старте мнение топикстартера?Боргир писал(а):Или просто поделиться своим мнением? Согласиться/не согласиться? Вы всегда ищете негативный окрас?жена@ писал(а):как ужасно мы жили и живём, не то что западLenElen писал(а):Какой вывод мы должны сделать из этой информации?
Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
почему один из? тот самый, обсуждаемыйБоргир писал(а):Один из советских ГОСТов:
я картинку удалил, больно места много занимает, но Вы, наверно, не знаете, что то, что вас там взбодрило, это изменение госта от 88г.?
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
Из воспоминаний советского грузчика
2e5l4kg
Было это в конце семидесятых, когда на дворе стояла эпоха всеобщего счастья и полной эйфории. А в магазинах ничего не было. Ну как - ничего? А вот так. Ничего.То есть, огромные кубы маргарина и комбижира, конечно, были. Был томатный сок в огромных колбах. А также сок сливовый. Была подсахаренная вода в трехлитровых банках под названием "Березовый сок". Были консервы (очень полезные, говорят) "Морская капуста". И много чего ещё было, такого же полезного и питательного.Но чтобы так, просто зайти в магазин и купить что-нибудь поесть – вот этого не было. Поесть надо было "достать"…
А я был счастливым отцом только что родившейся дочки. И у меня оказалось немножко свободного времени. Дня три в неделю. Посему, увидев на двери нашего магазина "Продукты" написанное от руки объявление "Требуется грузчик", я подошел к директору. И тут же с ней договорился. Деньги небольшие – рублей 70-80. Но разве деньгами измерялось в конце 70-х благосостояние грузчика в гастрономе? Деньги были лишь небольшой премией к продуктам.
queues50
А надо сказать, что в Свердловске не то, что в конце 70-х, в нем сроду мяса в магазинах не было. Было некое костяное чудо, называвшееся "суповой набор", и достать его считалось необыкновенной удачей, но вот так, чтобы прям мясо – такого никогда. Сестра у меня привозила его из командировок в Москву. Самолетом. За 2 тысячи километров. Очень удобно.
Молоко – был такой период! – выдавали беременным женщинам и детям до 8 лет по талонам. И занимать за ним очередь надо было часов с пяти утра, потому что магазин открывался в 8, а завозили молока очень мало, поэтому оно могло кончиться, несмотря на талон. Так и у меня пару раз было: прямо передо мной, раз – и кончилось молоко. Очень обидно, кстати.
А иногда вместо молока завозили ацидофилин. Прекрасный питательный продукт, но для двухлетнего ребенка малопригодный. А на талонах было написано "молочные продукты", так что не поскандалишь.
Куриц тоже "выбрасывали". В смысле, продавали, но называлось это - "выбрасывали". Синие, сморщенные, с остатками перышек, с беззащитными гребешками на обтянутых пергаментной кожей головах, с грустно закрытыми навсегда глазками. Особенно печально выглядели коготки на ножках. Из ножек можно было сварить холодец, а головы приходилось выбрасывать навсегда. Леденящая душу картина. Из серии "… и плачу".
Sovietmetis_parduotuve(2)
В общем, жизнь проходила в рассуждении: где бы достать чего-нибудь поесть. В эти годы, как мне кажется, и родился знаменитый парадокс: "В магазинах ничего нет, а холодильники в домах забиты под завязку".
Естественно. Напал на колбасу – берешь "палку" килограмма на два и хранишь ее, до позеленения. Масло нашел – сразу килограмма полтора и в морозилку его. И так далее. Так что в холодильнике действительно было все. Особенно, если учесть, что холодильники были совсем не такими, как сегодня, так что забить их было не так уж и трудно.
Эта преамбула для тех, кто те годы помнит по маминым бутербродам и мультикам про Винни-Пуха. Те, кто был в те годы родителем, это и без меня прекрасно помнит, потому что такое не забывается.
Итак, в один прекрасный (это не штамп!) день я, интеллигентный мальчик из хорошей еврейской семьи, прихожу в магазин "Продукты", расположенный в Юго-Западном районе Свердловска на перекрёстке Белореченской и переулка Встречный (это чтоб было понятно, что пришел я не в центральный гастроном), переодеваюсь в классический синий сатиновый халат и приступаю к выполнению сложной, но почетной обязанности грузчика.
Вот и первое задание: "Иди-ка ты, Борменталюшко, мяса наруби!". Я подумал, что ослышался и переспросил: "Что?!" - Мяса, говорят, наруби! Сейчас придут из санэпидемстанции и пожарной охраны, надо им презент приготовить.
Захожу я в холодильник (а холодильник в магазине это не "Саратов" и не "Бирюса", это целый зал, очень холодный). И попадаю в рай. По стенам, покачиваясь в морозном тумане, висят мясные туши. Если кто помнит первого "Рокки" (мясную лавку, где итальянский жеребец тренировался) вот примерно так же. Посередине стоит огромная деревянная плаха с воткнутым в нее топором. Хоть сейчас Емельку Пугачева клади.
ussr_52
Значит, надо скользкую ледяную тяжеленную тушу снять с крюка, положить ее на плаху, зафиксировать левой рукой, чтобы не елозила, а правой молодецки поднять топор и с размаху точно попасть в порционный кусок. И все это предстоит сделать профессорскому сынку с высшим филологическим образованием.
И что вы думаете? Я ее разрубил. Правда, количество строганины, усыпавшей пол холодильника, не поддавалось учету, как и количество костяных крошек. Но то, что осталось, я гордо завернул в газетку и лично отнес директору, полной накрашенной даме в белом халате и норковой круглой шапке, навечно нахлобученной на перманент. Она на меня, сука, даже не взглянула. Нет, чтобы сказать:
- А за прекрасно выполненную работу, дорогой Борменталь, я премирую вас вот этой аппетитной телячьей ляжкой. Хрен там.
Вообще, доставалось работникам из тех деликатесов, что были в этом зачуханном периферийном магазинчике, крайне мало. Несмотря на то, что полки на складе были забиты желтыми жерновами пошехонского, российского и прочих костромских сыров, хрен ты что мог оттуда взять, не говоря уж о вынести в продажу.
Если бы вы, граждане, имели хотя бы приблизительное представление о том изобилии, что наполняло наш, самый заштатный магазин! И о той антисанитарии, которая царила в подсобках! А если бы знали, то в жизни бы не покупали масло, скажем. Чтобы разрезать ледяной потный куб масла килограмм на 30, звали меня, и я, упираясь рукой, которой только что делал незнамо что, в этот куб, другой разрезал его на части стальной проволокой, которая валялась незнамо где. Но народ по сию пору вспоминает то вкусное масло, что было когда-то.
А какая прелесть привоз сметаны! О, вы не знаете, что такое привоз сметаны! Это опера. Это детектив. Это комедия Гайдая. Когда я снимал с грузовика здоровенные фляги со сметаной и с молоком, ко мне выстраивались в очередь все продавщицы с принесенными из дому баночками. В эти баночки наливалась замечательная, свежая, белоснежная сметана. Точнее не наливалась, а накладывалась, потому что была она настоящей – как говорится, ножом можно резать.
43422
Но продавщиц было много. А ещё два грузчика в смену. И экспедиторы. И руководство – директор, зам, бухгалтер. А также особо приближенные, типа, зубных врачей. Короче, минут через двадцать от фляги в 52 литра оставалось хорошо если две трети.
Ведь после того, как та же банда налетала на привезенное молоко и снимала самое вкусное – верхние сливки, жирное густое молоко, то и молочка оставалось где-то две трети.
Тогда молоко доливалось в сметану, а в молоко добавлялась вода. Или остатки вчерашнего, если такое случалось. Мне доверялось все это тщательно перемешать, до однородной массы – и уже потом фляга шла в торговый зал, на продажу. А народ по сию пору вспоминает молочные продукты - те, что были когда-то.
При том воровство это (а то, что это было воровство, знали все) велось в щадящем режиме, потому как операция эта производилась каждый день и брали понемногу. Но свеженького. Помню, как я однажды получил по голове, вытащив "в зал" свежую, только что привезенную флягу сметаны, в то время как в холодильнике еще стояла целая треть фляги со вчерашней "смесью"!
Суповые наборы мне милостиво разрешали брать. Продавщицы даже помогали выбрать такой, где бы на косточках было побольше мяса. Покупатели сметали их за считанные минуты, потому как слух о том, что в магазине "выбросили" суповые наборы, разлетался со скоростью света!
Но апофеозом была история с мандаринами.
В наш заштатный магазин завезли 35 тонн мандарин. Я повторю: 35 тонн.
Перед Новым годом. Для продажи ветеранам и инвалидам ВОВ. Только.
Но 35 тонн! Если учесть, что к нашему магазину было прикреплено где-то 70-100 ветеранов и инвалидов (дело было в конце 70-х, напомню, ветеранам было чуть за пятьдесят – около шестидесяти, и было их немало), то при самом простом подсчете получалось, что на одного ветерана приходилось три с половиной центнера мандаринов. Это к вопросу о плановом хозяйстве.
ussr_81
Со своей стороны хочу подчеркнуть, что привозили мандарины в ящиках по 12 кг. И грузовики эти разгружал я один. До сих пор помню.
Директор категорически запретила пускать мандарины в продажу: перед Новым Годом мандарины –это валюта. А для пущей секретности запретила и работникам магазина брать мандарины домой. Низзя!
Дура она была в своей норковой шапке, потому что плохо себе представляла, что такое 35 тонн. Ящиками с оранжевыми шариками было забито всё, все склады и подсобки. Но они все равно не вмещались. Поэтому и коридор был до потолка забит этими ящиками.
Концентрированный аромат цитрусовых выдавал директора с головой, потому что чувствовался издалека, за квартал до подхода к скромному серому зданию с неоновой надписью "Продукты".
Через пару дней, когда аромат стал превращаться в вонь, директор дала отмашку. Два дня нескончаемым потоком через задний проход магазина шли трудящиеся: милиционеры, пожарные, санэпидстанция, райздрав, детские врачи, зубные врачи, странные люди, не странные люди, хорошо одетые люди неопознаваемых профессий, классные руководители детей знакомых директора, знакомые классных руководителей детей знакомых директора, зубные врачи знакомых знакомых классных руководителей детей знакомых директора и прочие ближайшие родственники. Все они уходили с непрозрачными газетными пакетами, в которых угадывались очертания экзотических фруктов.
9
Таким образом было роздано, распродано, раздарено где-то тонн 12, по моим подсчетам. Осталось еще 23 тонны!
Тогда мы получили указание отправить мандарины в продажу ветеранам и инвалидам, которым, собственно, они и были предназначены, с ограничением по 5 кг в одни руки. Еще полтонны.Работники магазина взяли по 10 кг. Еще килограмм сто-сто пятьдесят. В продажу обычным гражданам? Хрен!
За пару дней до Нового года вонь превратилась в смрад. Мандарины – товар скоропортящийся. Из оранжевых они стали превращаться в белые, потом в зеленые, мохнатые, отвратительные и склизкие шарики. Особо спелые лопались и их сок стекал мне под ноги, что было крайне удачно, учитывая, что по этому коридору я таскал коробки, ящики, фляги, бидоны и прочие кубы масла, стараясь балансировать на этой зеленоватой жиже, что покрывала пол магазина уже чуть ли не по щиколотку.
Вымывать ее было бесполезно, потому что на следующий день подгнивали новые мандарины, омывая нежным соком мои кирзовые сапоги. 23 тонны отборных цитрусовых превратились в 23 тонны гнили.
Директор решилась и приказала отправить ЭТО в продажу! Уже не по 3 рубля 50 копеек, а по 35 коп за кг как “некондицию”. Это стыдливо называлось "на компот".
23 тонны разлетелись за полдня. Я до сих пор не могу понять, на хрена их было держать, когда все "нужники" уже свое получили? Зачем было портить товар?
Отдельная история – как делались деньги в обычном продуктовом магазине.
Напомню, что в то время спиртное продавалось с 11 утра. А уже с восьми, с открытия, к отделу соки-воды выстраивалась длинная очередь граждан с синеватыми лицами и трясущимися руками. Каждый из них выпивал стакан сока, закусывал конфеткой, розовел и весело шагал на работу – на завод, на стройку или еще куда.
d75299d177fe
Чудодейственный сок! – наивно думал я, пока не обнаружил, что Зойка, работавшая в отделе соки-воды, держит под прилавком бутылку коньяка. Семирублевый коньяк, разливаемый с утра по трешке за сто грамм, творил чудеса! Конфетку Зойка, широкая душа, отдавала в качестве закуски - бесплатно.
Почему коньяк? А из-за цвета. Очень похож на виноградный сок. Водкой она тоже приторговывала, но тайно и очень проверенным клиентам, чтоб не сдали. И то не "в розлив". Самым бедным и несчастным, у которых не было денег, наливался стакан "алжирского" за 80 копеек (а стоило оно рубль пять за поллитра). В общем, Зойка жила весело и искренне считала, что все эти махинации – справедливая награда за тяжелый труд и малую зарплату.
Вообще, продавщицы – отдельная песня. Сильное впечатление на меня производили их разговоры, когда садились перекусить в обеденный перерыв (монстры вроде меня еще помнят времена, когда в магазинах был обеденный перерыв: в продуктовых с 13 до 14, в промтоварных – с 14 до 15).
Нарезался сыр-колбаса, меня гоняли за свежим хлебушком в соседнюю булочную (где я по ночам хлеб разгружал), брались другие деликатесы – естественно, бесплатно, - накрывался стол, кипятился электрический чайник, и обеденный час проходил в неторопливых философских беседах.
- Вот бы такого попробовать! – восклицала продавщица колбасного отдела, потрясая палкой ливерной колбасы, действительно напоминавшей уд онагра. – А, девочки?! И девочки заливисто хохотали.
Они люто ненавидели покупателей. За то, что те мешают им работать. Вечно лезут, идут нескончаемым потоком, всё им что-то надо. Привередничают еще, норовят пожаловаться!
612470_original
А так-то, чего б не работать? Вон, через дорогу, в пивном киоске, в редкие минуты, когда туда завозили пиво, продавщица высовывалась и откровенно спрашивала моментально выстроившуюся, вьющуюся спиралью, очередь:
- Разбавлять или недоливать?
И мужики хором кричали:
- Недоливать!
Один из них объяснил наивному мне:
- А кому ж охота разбавленное-то пить? Лучше поменьше, да получше. И всем выгода.
Теперь, когда я читаю глубокомысленные высказывания родившихся в 80-е о том, как все было хорошо в СССР, мне не просто смешно. Мне гомерически смешно. Смешно читать про колбасу "из настоящего мяса", которой отродясь не было. Про отношения между людьми. Про уважение к профессии. В общем, про все то, чего не было, но что со временем превратилось в ностальгическую легенду.
И когда они начинают стенать о современном упадке нравов, передо мной, как живая, встает Тамарка, в засаленном белом халате, туго натянутом на ярко-красную шерстяную кофту, в накрахмаленном колпаке, держащая в пухлой руке палку ливерной колбасы, напоминающей сами-знаете что, по колено в мандариновой жиже, символизирующая собой изобилие развитого социализма.
Sasha Vilensky
http://ussrlife.blogspot.ru/2015/07/blog-post_74.html
2e5l4kg
Было это в конце семидесятых, когда на дворе стояла эпоха всеобщего счастья и полной эйфории. А в магазинах ничего не было. Ну как - ничего? А вот так. Ничего.То есть, огромные кубы маргарина и комбижира, конечно, были. Был томатный сок в огромных колбах. А также сок сливовый. Была подсахаренная вода в трехлитровых банках под названием "Березовый сок". Были консервы (очень полезные, говорят) "Морская капуста". И много чего ещё было, такого же полезного и питательного.Но чтобы так, просто зайти в магазин и купить что-нибудь поесть – вот этого не было. Поесть надо было "достать"…
А я был счастливым отцом только что родившейся дочки. И у меня оказалось немножко свободного времени. Дня три в неделю. Посему, увидев на двери нашего магазина "Продукты" написанное от руки объявление "Требуется грузчик", я подошел к директору. И тут же с ней договорился. Деньги небольшие – рублей 70-80. Но разве деньгами измерялось в конце 70-х благосостояние грузчика в гастрономе? Деньги были лишь небольшой премией к продуктам.
queues50
А надо сказать, что в Свердловске не то, что в конце 70-х, в нем сроду мяса в магазинах не было. Было некое костяное чудо, называвшееся "суповой набор", и достать его считалось необыкновенной удачей, но вот так, чтобы прям мясо – такого никогда. Сестра у меня привозила его из командировок в Москву. Самолетом. За 2 тысячи километров. Очень удобно.
Молоко – был такой период! – выдавали беременным женщинам и детям до 8 лет по талонам. И занимать за ним очередь надо было часов с пяти утра, потому что магазин открывался в 8, а завозили молока очень мало, поэтому оно могло кончиться, несмотря на талон. Так и у меня пару раз было: прямо передо мной, раз – и кончилось молоко. Очень обидно, кстати.
А иногда вместо молока завозили ацидофилин. Прекрасный питательный продукт, но для двухлетнего ребенка малопригодный. А на талонах было написано "молочные продукты", так что не поскандалишь.
Куриц тоже "выбрасывали". В смысле, продавали, но называлось это - "выбрасывали". Синие, сморщенные, с остатками перышек, с беззащитными гребешками на обтянутых пергаментной кожей головах, с грустно закрытыми навсегда глазками. Особенно печально выглядели коготки на ножках. Из ножек можно было сварить холодец, а головы приходилось выбрасывать навсегда. Леденящая душу картина. Из серии "… и плачу".
Sovietmetis_parduotuve(2)
В общем, жизнь проходила в рассуждении: где бы достать чего-нибудь поесть. В эти годы, как мне кажется, и родился знаменитый парадокс: "В магазинах ничего нет, а холодильники в домах забиты под завязку".
Естественно. Напал на колбасу – берешь "палку" килограмма на два и хранишь ее, до позеленения. Масло нашел – сразу килограмма полтора и в морозилку его. И так далее. Так что в холодильнике действительно было все. Особенно, если учесть, что холодильники были совсем не такими, как сегодня, так что забить их было не так уж и трудно.
Эта преамбула для тех, кто те годы помнит по маминым бутербродам и мультикам про Винни-Пуха. Те, кто был в те годы родителем, это и без меня прекрасно помнит, потому что такое не забывается.
Итак, в один прекрасный (это не штамп!) день я, интеллигентный мальчик из хорошей еврейской семьи, прихожу в магазин "Продукты", расположенный в Юго-Западном районе Свердловска на перекрёстке Белореченской и переулка Встречный (это чтоб было понятно, что пришел я не в центральный гастроном), переодеваюсь в классический синий сатиновый халат и приступаю к выполнению сложной, но почетной обязанности грузчика.
Вот и первое задание: "Иди-ка ты, Борменталюшко, мяса наруби!". Я подумал, что ослышался и переспросил: "Что?!" - Мяса, говорят, наруби! Сейчас придут из санэпидемстанции и пожарной охраны, надо им презент приготовить.
Захожу я в холодильник (а холодильник в магазине это не "Саратов" и не "Бирюса", это целый зал, очень холодный). И попадаю в рай. По стенам, покачиваясь в морозном тумане, висят мясные туши. Если кто помнит первого "Рокки" (мясную лавку, где итальянский жеребец тренировался) вот примерно так же. Посередине стоит огромная деревянная плаха с воткнутым в нее топором. Хоть сейчас Емельку Пугачева клади.
ussr_52
Значит, надо скользкую ледяную тяжеленную тушу снять с крюка, положить ее на плаху, зафиксировать левой рукой, чтобы не елозила, а правой молодецки поднять топор и с размаху точно попасть в порционный кусок. И все это предстоит сделать профессорскому сынку с высшим филологическим образованием.
И что вы думаете? Я ее разрубил. Правда, количество строганины, усыпавшей пол холодильника, не поддавалось учету, как и количество костяных крошек. Но то, что осталось, я гордо завернул в газетку и лично отнес директору, полной накрашенной даме в белом халате и норковой круглой шапке, навечно нахлобученной на перманент. Она на меня, сука, даже не взглянула. Нет, чтобы сказать:
- А за прекрасно выполненную работу, дорогой Борменталь, я премирую вас вот этой аппетитной телячьей ляжкой. Хрен там.
Вообще, доставалось работникам из тех деликатесов, что были в этом зачуханном периферийном магазинчике, крайне мало. Несмотря на то, что полки на складе были забиты желтыми жерновами пошехонского, российского и прочих костромских сыров, хрен ты что мог оттуда взять, не говоря уж о вынести в продажу.
Если бы вы, граждане, имели хотя бы приблизительное представление о том изобилии, что наполняло наш, самый заштатный магазин! И о той антисанитарии, которая царила в подсобках! А если бы знали, то в жизни бы не покупали масло, скажем. Чтобы разрезать ледяной потный куб масла килограмм на 30, звали меня, и я, упираясь рукой, которой только что делал незнамо что, в этот куб, другой разрезал его на части стальной проволокой, которая валялась незнамо где. Но народ по сию пору вспоминает то вкусное масло, что было когда-то.
А какая прелесть привоз сметаны! О, вы не знаете, что такое привоз сметаны! Это опера. Это детектив. Это комедия Гайдая. Когда я снимал с грузовика здоровенные фляги со сметаной и с молоком, ко мне выстраивались в очередь все продавщицы с принесенными из дому баночками. В эти баночки наливалась замечательная, свежая, белоснежная сметана. Точнее не наливалась, а накладывалась, потому что была она настоящей – как говорится, ножом можно резать.
43422
Но продавщиц было много. А ещё два грузчика в смену. И экспедиторы. И руководство – директор, зам, бухгалтер. А также особо приближенные, типа, зубных врачей. Короче, минут через двадцать от фляги в 52 литра оставалось хорошо если две трети.
Ведь после того, как та же банда налетала на привезенное молоко и снимала самое вкусное – верхние сливки, жирное густое молоко, то и молочка оставалось где-то две трети.
Тогда молоко доливалось в сметану, а в молоко добавлялась вода. Или остатки вчерашнего, если такое случалось. Мне доверялось все это тщательно перемешать, до однородной массы – и уже потом фляга шла в торговый зал, на продажу. А народ по сию пору вспоминает молочные продукты - те, что были когда-то.
При том воровство это (а то, что это было воровство, знали все) велось в щадящем режиме, потому как операция эта производилась каждый день и брали понемногу. Но свеженького. Помню, как я однажды получил по голове, вытащив "в зал" свежую, только что привезенную флягу сметаны, в то время как в холодильнике еще стояла целая треть фляги со вчерашней "смесью"!
Суповые наборы мне милостиво разрешали брать. Продавщицы даже помогали выбрать такой, где бы на косточках было побольше мяса. Покупатели сметали их за считанные минуты, потому как слух о том, что в магазине "выбросили" суповые наборы, разлетался со скоростью света!
Но апофеозом была история с мандаринами.
В наш заштатный магазин завезли 35 тонн мандарин. Я повторю: 35 тонн.
Перед Новым годом. Для продажи ветеранам и инвалидам ВОВ. Только.
Но 35 тонн! Если учесть, что к нашему магазину было прикреплено где-то 70-100 ветеранов и инвалидов (дело было в конце 70-х, напомню, ветеранам было чуть за пятьдесят – около шестидесяти, и было их немало), то при самом простом подсчете получалось, что на одного ветерана приходилось три с половиной центнера мандаринов. Это к вопросу о плановом хозяйстве.
ussr_81
Со своей стороны хочу подчеркнуть, что привозили мандарины в ящиках по 12 кг. И грузовики эти разгружал я один. До сих пор помню.
Директор категорически запретила пускать мандарины в продажу: перед Новым Годом мандарины –это валюта. А для пущей секретности запретила и работникам магазина брать мандарины домой. Низзя!
Дура она была в своей норковой шапке, потому что плохо себе представляла, что такое 35 тонн. Ящиками с оранжевыми шариками было забито всё, все склады и подсобки. Но они все равно не вмещались. Поэтому и коридор был до потолка забит этими ящиками.
Концентрированный аромат цитрусовых выдавал директора с головой, потому что чувствовался издалека, за квартал до подхода к скромному серому зданию с неоновой надписью "Продукты".
Через пару дней, когда аромат стал превращаться в вонь, директор дала отмашку. Два дня нескончаемым потоком через задний проход магазина шли трудящиеся: милиционеры, пожарные, санэпидстанция, райздрав, детские врачи, зубные врачи, странные люди, не странные люди, хорошо одетые люди неопознаваемых профессий, классные руководители детей знакомых директора, знакомые классных руководителей детей знакомых директора, зубные врачи знакомых знакомых классных руководителей детей знакомых директора и прочие ближайшие родственники. Все они уходили с непрозрачными газетными пакетами, в которых угадывались очертания экзотических фруктов.
9
Таким образом было роздано, распродано, раздарено где-то тонн 12, по моим подсчетам. Осталось еще 23 тонны!
Тогда мы получили указание отправить мандарины в продажу ветеранам и инвалидам, которым, собственно, они и были предназначены, с ограничением по 5 кг в одни руки. Еще полтонны.Работники магазина взяли по 10 кг. Еще килограмм сто-сто пятьдесят. В продажу обычным гражданам? Хрен!
За пару дней до Нового года вонь превратилась в смрад. Мандарины – товар скоропортящийся. Из оранжевых они стали превращаться в белые, потом в зеленые, мохнатые, отвратительные и склизкие шарики. Особо спелые лопались и их сок стекал мне под ноги, что было крайне удачно, учитывая, что по этому коридору я таскал коробки, ящики, фляги, бидоны и прочие кубы масла, стараясь балансировать на этой зеленоватой жиже, что покрывала пол магазина уже чуть ли не по щиколотку.
Вымывать ее было бесполезно, потому что на следующий день подгнивали новые мандарины, омывая нежным соком мои кирзовые сапоги. 23 тонны отборных цитрусовых превратились в 23 тонны гнили.
Директор решилась и приказала отправить ЭТО в продажу! Уже не по 3 рубля 50 копеек, а по 35 коп за кг как “некондицию”. Это стыдливо называлось "на компот".
23 тонны разлетелись за полдня. Я до сих пор не могу понять, на хрена их было держать, когда все "нужники" уже свое получили? Зачем было портить товар?
Отдельная история – как делались деньги в обычном продуктовом магазине.
Напомню, что в то время спиртное продавалось с 11 утра. А уже с восьми, с открытия, к отделу соки-воды выстраивалась длинная очередь граждан с синеватыми лицами и трясущимися руками. Каждый из них выпивал стакан сока, закусывал конфеткой, розовел и весело шагал на работу – на завод, на стройку или еще куда.
d75299d177fe
Чудодейственный сок! – наивно думал я, пока не обнаружил, что Зойка, работавшая в отделе соки-воды, держит под прилавком бутылку коньяка. Семирублевый коньяк, разливаемый с утра по трешке за сто грамм, творил чудеса! Конфетку Зойка, широкая душа, отдавала в качестве закуски - бесплатно.
Почему коньяк? А из-за цвета. Очень похож на виноградный сок. Водкой она тоже приторговывала, но тайно и очень проверенным клиентам, чтоб не сдали. И то не "в розлив". Самым бедным и несчастным, у которых не было денег, наливался стакан "алжирского" за 80 копеек (а стоило оно рубль пять за поллитра). В общем, Зойка жила весело и искренне считала, что все эти махинации – справедливая награда за тяжелый труд и малую зарплату.
Вообще, продавщицы – отдельная песня. Сильное впечатление на меня производили их разговоры, когда садились перекусить в обеденный перерыв (монстры вроде меня еще помнят времена, когда в магазинах был обеденный перерыв: в продуктовых с 13 до 14, в промтоварных – с 14 до 15).
Нарезался сыр-колбаса, меня гоняли за свежим хлебушком в соседнюю булочную (где я по ночам хлеб разгружал), брались другие деликатесы – естественно, бесплатно, - накрывался стол, кипятился электрический чайник, и обеденный час проходил в неторопливых философских беседах.
- Вот бы такого попробовать! – восклицала продавщица колбасного отдела, потрясая палкой ливерной колбасы, действительно напоминавшей уд онагра. – А, девочки?! И девочки заливисто хохотали.
Они люто ненавидели покупателей. За то, что те мешают им работать. Вечно лезут, идут нескончаемым потоком, всё им что-то надо. Привередничают еще, норовят пожаловаться!
612470_original
А так-то, чего б не работать? Вон, через дорогу, в пивном киоске, в редкие минуты, когда туда завозили пиво, продавщица высовывалась и откровенно спрашивала моментально выстроившуюся, вьющуюся спиралью, очередь:
- Разбавлять или недоливать?
И мужики хором кричали:
- Недоливать!
Один из них объяснил наивному мне:
- А кому ж охота разбавленное-то пить? Лучше поменьше, да получше. И всем выгода.
Теперь, когда я читаю глубокомысленные высказывания родившихся в 80-е о том, как все было хорошо в СССР, мне не просто смешно. Мне гомерически смешно. Смешно читать про колбасу "из настоящего мяса", которой отродясь не было. Про отношения между людьми. Про уважение к профессии. В общем, про все то, чего не было, но что со временем превратилось в ностальгическую легенду.
И когда они начинают стенать о современном упадке нравов, передо мной, как живая, встает Тамарка, в засаленном белом халате, туго натянутом на ярко-красную шерстяную кофту, в накрахмаленном колпаке, держащая в пухлой руке палку ливерной колбасы, напоминающей сами-знаете что, по колено в мандариновой жиже, символизирующая собой изобилие развитого социализма.
Sasha Vilensky
http://ussrlife.blogspot.ru/2015/07/blog-post_74.html
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
А без него Вам некошерно своё мнение озвучить?karlson писал(а):а где в топик старте мнение топикстартера?Боргир писал(а):Или просто поделиться своим мнением? Согласиться/не согласиться? Вы всегда ищете негативный окрас?жена@ писал(а): как ужасно мы жили и живём, не то что запад
-
Константин
- Сообщения: 12610
- Зарегистрирован: 22 апр 2013, 20:19
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
Тебе какие доводы то нужны..? Если ты или подобные тебе не знаете, что в колбасном производстве в отходы не уходит ничего, кроме выдоха животного, я то при чем..?Незнакомка писал(а):Глупый ты, когда не хватает доводов переходишь на оскорбленияКонстантин писал(а):Незнакомка писал(а): Я не про советских людей, а про тебя.глупая ппц..
или хочешь сказать, сейчас колбасы в разы лучше..? Я лет 17 назад узнал, что "колбаса", оказывается, может быть из мяса птицы..! соя с разными добавками идентичным натуральным в колбасе это вообще уже классика либерального колбасного цеха.. 
да, на фоне современных колбасных ТУ, советские гостовские колбасы были гораздо лучше.. 
"...на страже русских национальных интересов стоял никто иной, как интернационалист Ленин, который в своих постоянных выступлениях не щадил сил, чтобы протестовать против раздела бывшей Российской Империи, апеллируя к трудящимся всего мира."
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
На чем основано данное утверждение?Константин писал(а): на фоне современных колбасных ТУ, советские гостовские колбасы были гораздо лучше..
-
Константин
- Сообщения: 12610
- Зарегистрирован: 22 апр 2013, 20:19
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
На личном опыте..Боргир писал(а):На чем основано данное утверждение?Константин писал(а): на фоне современных колбасных ТУ, советские гостовские колбасы были гораздо лучше..
"...на страже русских национальных интересов стоял никто иной, как интернационалист Ленин, который в своих постоянных выступлениях не щадил сил, чтобы протестовать против раздела бывшей Российской Империи, апеллируя к трудящимся всего мира."
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
А, понятноКонстантин писал(а):На личном опыте..Боргир писал(а):На чем основано данное утверждение?Константин писал(а): на фоне современных колбасных ТУ, советские гостовские колбасы были гораздо лучше..
-
Нормальный чел
- Сообщения: 16366
- Зарегистрирован: 18 апр 2013, 16:50
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
Лучше купи в кулинарии в Нептуне обычные за 400.Боргир писал(а):В "Карусели" видел новинку - пельмени "едим дома" за 4,5 сотни/900 гр.. Надо будет попробовать. Наверное, из мраморного мясаСоседка писал(а):сейчас более менее приличные только ручной лепки, а промышленной лепки как были фу, так и остались фуБоргир писал(а): Согласен
Покупали както какие-то илитные за дофига рублей. Паштет в тесте.
Купили фольгу этого бренда (Едим дома). После нескольких попыток её размотать, пришлось таки выкинуть.
— Это безумие!
— Нет, это политика!
______________________________________
Не срывайте с человека маску, вдруг это его намордник.
____________________
http://vk.com/wo_miass
— Нет, это политика!
______________________________________
Не срывайте с человека маску, вдруг это его намордник.
____________________
http://vk.com/wo_miass
► Показать
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
Вот ребят, я вас 100% расскажу про торты, раньше были вкуснее хотя бы потому что были натуральные, сейчас в магазине днем с огнем не сыщешь торт из натуральных продуктов, смеси смеси смеси кругом. Бисквит? Смесь, крем? Смесь, из 1 литра такой чудодейственной химии получается до 10 литров крема, ну не выгода ли?.
По хлебу мама рассказывала как в батоне в те времена ей попался КЕД!!! Вот так, советский хлеб а тоже с мусором однако. Были байки, что на заводе просто сметали мусор с пола в тесто....такие байки и сейчас гуляют про современное производство. Одно могу сказать. Птичьего молока по ГОСТу сейчас не найдешь, причем сам автор птичьего молока пробовал производителей современных и у него слезы наворачивались на глазах, как испоганили его рецепт. Я ГОСТ ела, действительно...ничего общего с тем что в магазине к сожалению.
По хлебу мама рассказывала как в батоне в те времена ей попался КЕД!!! Вот так, советский хлеб а тоже с мусором однако. Были байки, что на заводе просто сметали мусор с пола в тесто....такие байки и сейчас гуляют про современное производство. Одно могу сказать. Птичьего молока по ГОСТу сейчас не найдешь, причем сам автор птичьего молока пробовал производителей современных и у него слезы наворачивались на глазах, как испоганили его рецепт. Я ГОСТ ела, действительно...ничего общего с тем что в магазине к сожалению.
поскольку времени не много - я вкратце матом объясню.
-
Нормальный чел
- Сообщения: 16366
- Зарегистрирован: 18 апр 2013, 16:50
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
Я думаю, если речь уж зашла о советских гостах и примечаниях, тут дело уже в назревающем кризисе в пищевой промышленности. Т.е. Допустим ГОСТ был введен в 60-х, а так называемые примечания, гораздо позже, когда уже все началось разваливаться, в эпоху дефицита. Так что говорить однозначно по поводу того что советская колбаса была низкого качества не разумно. Надо делать привязку к конкретному периоду. Имхо разумеется.
— Это безумие!
— Нет, это политика!
______________________________________
Не срывайте с человека маску, вдруг это его намордник.
____________________
http://vk.com/wo_miass
— Нет, это политика!
______________________________________
Не срывайте с человека маску, вдруг это его намордник.
____________________
http://vk.com/wo_miass
► Показать
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
пельменями штоль заняться?Нормальный чел писал(а):Лучше купи в кулинарии в Нептуне обычные за 400.Боргир писал(а):В "Карусели" видел новинку - пельмени "едим дома" за 4,5 сотни/900 гр.. Надо будет попробовать. Наверное, из мраморного мясаСоседка писал(а): сейчас более менее приличные только ручной лепки, а промышленной лепки как были фу, так и остались фу
Покупали както какие-то илитные за дофига рублей. Паштет в тесте.
Купили фольгу этого бренда (Едим дома). После нескольких попыток её размотать, пришлось таки выкинуть.
-
Нормальный чел
- Сообщения: 16366
- Зарегистрирован: 18 апр 2013, 16:50
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
А займиська! У нас тут к предприятию периодически подвозят замороженные рыбные рулеты самодельные. Приносишь домой, и без разморозки можно сразу в духовку. Очень вкусно! Хотя дело вообще не хитрое - слоеное бездрожжевое тесто, мякоть лосося, морковь, лук и специи.люлька писал(а):пельменями штоль заняться?Нормальный чел писал(а):Лучше купи в кулинарии в Нептуне обычные за 400.Боргир писал(а): В "Карусели" видел новинку - пельмени "едим дома" за 4,5 сотни/900 гр.. Надо будет попробовать. Наверное, из мраморного мяса
Покупали както какие-то илитные за дофига рублей. Паштет в тесте.
Купили фольгу этого бренда (Едим дома). После нескольких попыток её размотать, пришлось таки выкинуть.
— Это безумие!
— Нет, это политика!
______________________________________
Не срывайте с человека маску, вдруг это его намордник.
____________________
http://vk.com/wo_miass
— Нет, это политика!
______________________________________
Не срывайте с человека маску, вдруг это его намордник.
____________________
http://vk.com/wo_miass
► Показать
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
чего смеешься то, знакомые у меня такие партии у кого-то покупают, и котлеты и пельмени, ручное все и говорят вкусное, ниша впринципе пустая (в плане на дому), так что очень даже. У меня в ОК есть девушка (в группах) занимается и очень даже удачно!! https://ok.ru/group/54868361609237люлька писал(а): пельменями штоль заняться?
поскольку времени не много - я вкратце матом объясню.
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
ХЗ. Разве сейчас нельзя купить хороший торт на заказ? И тогда точно также хороший торт можно было заказать, либо взять имеющуюся в наличии резиновую лепёху на натуральном маргарина с подгоревшим сахаром (непонятно зачем привезёнными с Кубы), слегка помазанную разбавленной сметаной. Позже, во время Перестройки, в кулинариях появились хорошие торты, но это уже не совок.N_Tesh писал(а):Вот ребят, я вас 100% расскажу про торты, раньше были вкуснее хотя бы потому что были натуральные, сейчас в магазине днем с огнем не сыщешь торт из натуральных продуктов, смеси смеси смеси кругом. Бисквит? Смесь, крем? Смесь, из 1 литра такой чудодейственной химии получается до 10 литров крема, ну не выгода ли?.
По хлебу мама рассказывала как в батоне в те времена ей попался КЕД!!! Вот так, советский хлеб а тоже с мусором однако. Были байки, что на заводе просто сметали мусор с пола в тесто....такие байки и сейчас гуляют про современное производство. Одно могу сказать. Птичьего молока по ГОСТу сейчас не найдешь, причем сам автор птичьего молока пробовал производителей современных и у него слезы наворачивались на глазах, как испоганили его рецепт. Я ГОСТ ела, действительно...ничего общего с тем что в магазине к сожалению.
Зато все были одинаковые и в одинаковых условиях, что до поры создавало иллюзию общности. И некоторые даже уверовали в эту иллюзию и веруют до сих пор, как видно.
-
Константин
- Сообщения: 12610
- Зарегистрирован: 22 апр 2013, 20:19
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
А мы живём/жили в разных экономиках..? Жить в обществе и быть от него независимым невозможно..Боргир писал(а): ... Зато все были одинаковые и в одинаковых условиях, что до поры создавало иллюзию общности. И некоторые даже уверовали в эту иллюзию и веруют до сих пор, как видно.
"...на страже русских национальных интересов стоял никто иной, как интернационалист Ленин, который в своих постоянных выступлениях не щадил сил, чтобы протестовать против раздела бывшей Российской Империи, апеллируя к трудящимся всего мира."
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
При чем тут этоКонстантин писал(а):А мы живём/жили в разных экономиках..? Жить в обществе и быть от него независимым невозможно..Боргир писал(а): ... Зато все были одинаковые и в одинаковых условиях, что до поры создавало иллюзию общности. И некоторые даже уверовали в эту иллюзию и веруют до сих пор, как видно.
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
у кондитеров на дому да, и так же в кондитерских,которые в итоге открывают эти же кондитеры, в нашем городе я не знаю ни одной кондитерской где есть натуральные сладости (не учитывая те куда привозят все те же кондитеры на дому реализовывать свою продукцию)Боргир писал(а):ХЗ. Разве сейчас нельзя купить хороший торт на заказ? И тогда точно также хороший торт можно было заказать, либо взять имеющуюся в наличии резиновую лепёху на натуральном маргарина с подгоревшим сахаром (непонятно зачем привезёнными с Кубы), слегка помазанную разбавленной сметаной. Позже, во время Перестройки, в кулинариях появились хорошие торты, но это уже не совок.N_Tesh писал(а):Вот ребят, я вас 100% расскажу про торты, раньше были вкуснее хотя бы потому что были натуральные, сейчас в магазине днем с огнем не сыщешь торт из натуральных продуктов, смеси смеси смеси кругом. Бисквит? Смесь, крем? Смесь, из 1 литра такой чудодейственной химии получается до 10 литров крема, ну не выгода ли?.
По хлебу мама рассказывала как в батоне в те времена ей попался КЕД!!! Вот так, советский хлеб а тоже с мусором однако. Были байки, что на заводе просто сметали мусор с пола в тесто....такие байки и сейчас гуляют про современное производство. Одно могу сказать. Птичьего молока по ГОСТу сейчас не найдешь, причем сам автор птичьего молока пробовал производителей современных и у него слезы наворачивались на глазах, как испоганили его рецепт. Я ГОСТ ела, действительно...ничего общего с тем что в магазине к сожалению.
Зато все были одинаковые и в одинаковых условиях, что до поры создавало иллюзию общности. И некоторые даже уверовали в эту иллюзию и веруют до сих пор, как видно.
поскольку времени не много - я вкратце матом объясню.
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
Скинула тексты незнакомки и Портера маме, она жила в те времена и все помнит, вот ее слова
Правда то,что был дефицит продуктов,все было по талонам,но про качество автор наврал.В Свердловске,возможно,были некоторые такие магазины,если у директора были хорошие связи,Ведь Свердловск даже в советские времена был криминальным городом.Если в магазин завозили колбасу то покупатели по запаху это определяли---на метров 300 был аромат этой колбасы и тутже выстраивалась очередь и обмануть покупателей,что колбасу не завозили было невозможно---очередь тутже создавала группу из 3-5 человек и они шли на склад и искали эту колбасу (это было при мне в Заинске) В магазинах очень боялись записей в книге жалоб их за это сильно наказывали.Ну я думаю,что автор работал в каком-то ненормальном магазине,хотя при маленькой зарплате продавца они все одевались очень хорошо и были богатыми
поскольку времени не много - я вкратце матом объясню.
-
Константин
- Сообщения: 12610
- Зарегистрирован: 22 апр 2013, 20:19
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
Я хз, к чему ты свой высокий полет мысли об общности приплел..Боргир писал(а):При чем тут этоКонстантин писал(а):А мы живём/жили в разных экономиках..? Жить в обществе и быть от него независимым невозможно..Боргир писал(а): ... Зато все были одинаковые и в одинаковых условиях, что до поры создавало иллюзию общности. И некоторые даже уверовали в эту иллюзию и веруют до сих пор, как видно.
"...на страже русских национальных интересов стоял никто иной, как интернационалист Ленин, который в своих постоянных выступлениях не щадил сил, чтобы протестовать против раздела бывшей Российской Империи, апеллируя к трудящимся всего мира."
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
Да. Только где бы были эти акулы капитализма при совкеN_Tesh писал(а):у кондитеров на дому да, и так же в кондитерских,которые в итоге открывают эти же кондитерыБоргир писал(а):ХЗ. Разве сейчас нельзя купить хороший торт на заказ? И тогда точно также хороший торт можно было заказать, либо взять имеющуюся в наличии резиновую лепёху на натуральном маргарина с подгоревшим сахаром (непонятно зачем привезёнными с Кубы), слегка помазанную разбавленной сметаной. Позже, во время Перестройки, в кулинариях появились хорошие торты, но это уже не совок.N_Tesh писал(а):Вот ребят, я вас 100% расскажу про торты, раньше были вкуснее хотя бы потому что были натуральные, сейчас в магазине днем с огнем не сыщешь торт из натуральных продуктов, смеси смеси смеси кругом. Бисквит? Смесь, крем? Смесь, из 1 литра такой чудодейственной химии получается до 10 литров крема, ну не выгода ли?.
По хлебу мама рассказывала как в батоне в те времена ей попался КЕД!!! Вот так, советский хлеб а тоже с мусором однако. Были байки, что на заводе просто сметали мусор с пола в тесто....такие байки и сейчас гуляют про современное производство. Одно могу сказать. Птичьего молока по ГОСТу сейчас не найдешь, причем сам автор птичьего молока пробовал производителей современных и у него слезы наворачивались на глазах, как испоганили его рецепт. Я ГОСТ ела, действительно...ничего общего с тем что в магазине к сожалению.
Зато все были одинаковые и в одинаковых условиях, что до поры создавало иллюзию общности. И некоторые даже уверовали в эту иллюзию и веруют до сих пор, как видно.
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
И поэтому решил приплести свой нелепый ответ?Константин писал(а):Я хз, к чему ты свой высокий полет мысли об общности приплел..Боргир писал(а):При чем тут этоКонстантин писал(а): А мы живём/жили в разных экономиках..? Жить в обществе и быть от него независимым невозможно..
-
Константин
- Сообщения: 12610
- Зарегистрирован: 22 апр 2013, 20:19
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
Тебе русским языком написали, что при совке ГОСТы обеспечивали натуральность продукции в промышленных объемах.. Не было необходимости каждый раз искать мастера заказывать торт из натурпродукта.. А сейчас вся пищевая промышленность завалена хз чем и обыватели как раз ищут в этом разнообразии тот самый натуральный продукт..Боргир писал(а):Да. Только где бы были эти акулы капитализма при совкеN_Tesh писал(а):у кондитеров на дому да, и так же в кондитерских,которые в итоге открывают эти же кондитерыБоргир писал(а): ХЗ. Разве сейчас нельзя купить хороший торт на заказ? И тогда точно также хороший торт можно было заказать, либо взять имеющуюся в наличии резиновую лепёху на натуральном маргарина с подгоревшим сахаром (непонятно зачем привезёнными с Кубы), слегка помазанную разбавленной сметаной. Позже, во время Перестройки, в кулинариях появились хорошие торты, но это уже не совок.
Зато все были одинаковые и в одинаковых условиях, что до поры создавало иллюзию общности. И некоторые даже уверовали в эту иллюзию и веруют до сих пор, как видно.
"...на страже русских национальных интересов стоял никто иной, как интернационалист Ленин, который в своих постоянных выступлениях не щадил сил, чтобы протестовать против раздела бывшей Российской Империи, апеллируя к трудящимся всего мира."
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
да там слова о здоровье меня ваще порадовали...N_Tesh писал(а):Скинула тексты незнакомки и Портера маме, она жила в те времена и все помнит, вот ее словаПравда то,что был дефицит продуктов,все было по талонам,но про качество автор наврал.В Свердловске,возможно,были некоторые такие магазины,если у директора были хорошие связи,Ведь Свердловск даже в советские времена был криминальным городом.Если в магазин завозили колбасу то покупатели по запаху это определяли---на метров 300 был аромат этой колбасы и тутже выстраивалась очередь и обмануть покупателей,что колбасу не завозили было невозможно---очередь тутже создавала группу из 3-5 человек и они шли на склад и искали эту колбасу (это было при мне в Заинске) В магазинах очень боялись записей в книге жалоб их за это сильно наказывали.Ну я думаю,что автор работал в каком-то ненормальном магазине,хотя при маленькой зарплате продавца они все одевались очень хорошо и были богатыми
особенно про волосы и зубы. Сколько щас стоматологий и аптек посчитайте. И как помолодел рак поинтересуйтесь.
а колбаса ранешная сроду на сковородке не плавилась.
-
Константин
- Сообщения: 12610
- Зарегистрирован: 22 апр 2013, 20:19
Re: Послушайте дочь советского товароведа: кое-что о ГОСТах
Датыстрелочник..!Боргир писал(а):И поэтому решил приплести свой нелепый ответ?Константин писал(а):Я хз, к чему ты свой высокий полет мысли об общности приплел..Боргир писал(а): При чем тут это
"...на страже русских национальных интересов стоял никто иной, как интернационалист Ленин, который в своих постоянных выступлениях не щадил сил, чтобы протестовать против раздела бывшей Российской Империи, апеллируя к трудящимся всего мира."