Приятного аппетита!

[БабаЯга]

Решил сегодня побаловать себя любимого.


В компании с салатом из помидор и бородинским хлебушком с горчицей, под пару бокалов приCola и Fantaзий идет на Ура.

[Кысь]

Вчера в гостях подали зайца тушеного в сметане. Дикого. Меня сильно уговаривали попробовать кусочек, хотя все мои знакомые знают, что я не ем дитячину.
Сначала убеждали, что заяц не браконьерский (охоты на них сейчас нет). Этого зайца собака хозяина нечаянно поймала во время прогулки в степи. (Такса. Ага! )
Потом уговаривали, что вкуснота необыкновенная. Но по лицам гостей я такого вывода не сделала.
Кто-нибудь пробовал тушеного дикого зайца?

[БабаЯга]

Вчера в гостях подали зайца тушеного в сметане. Дикого. Меня сильно уговаривали попробовать кусочек, хотя все мои знакомые знают, что я не ем дитячину.
Сначала убеждали, что заяц не браконьерский (охоты на них сейчас нет). Этого зайца собака хозяина нечаянно поймала во время прогулки в степи. (Такса. Ага! )
Потом уговаривали, что вкуснота необыкновенная. Но по лицам гостей я такого вывода не сделала.
Кто-нибудь пробовал тушеного дикого зайца?

Все зависит от повара.
Мясо у зайца более жесткое, чем у кролика, поэтому вкус зависит от подготовки.
Один плюс в твоем варианте - дробь на зуб не попадет.

[Asylum]

Вчера в гостях подали зайца тушеного в сметане. Дикого. Меня сильно уговаривали попробовать кусочек, хотя все мои знакомые знают, что я не ем дитячину.
Сначала убеждали, что заяц не браконьерский (охоты на них сейчас нет). Этого зайца собака хозяина нечаянно поймала во время прогулки в степи. (Такса. Ага! )
Потом уговаривали, что вкуснота необыкновенная. Но по лицам гостей я такого вывода не сделала.
Кто-нибудь пробовал тушеного дикого зайца?

Заяц и кролик, несмотря на то, что они похожи, это абсолютно разное мясо. Я зайцев, кроликов, бобров, нутрий и прочих грызунов не могу есть

[Кысь]

Вчера в гостях подали зайца тушеного в сметане. Дикого. Меня сильно уговаривали попробовать кусочек, хотя все мои знакомые знают, что я не ем дитячину.
Сначала убеждали, что заяц не браконьерский (охоты на них сейчас нет). Этого зайца собака хозяина нечаянно поймала во время прогулки в степи. (Такса. Ага! )
Потом уговаривали, что вкуснота необыкновенная. Но по лицам гостей я такого вывода не сделала.
Кто-нибудь пробовал тушеного дикого зайца?

Заяц и кролик, несмотря на то, что они похожи, это абсолютно разное мясо. Я зайцев, кроликов, бобров, нутрий и прочих грызунов не могу есть

Нутрию я ела, в виде консервов. Ничего так. Есть можно. Супер легко усвояемое мясо, жир плавится при температуре 20+.

[hróðvitnir]

я не ем дитячину.

Слава богу

Кто-нибудь пробовал тушеного дикого зайца?

Наверное, зависит от способа приготовления. Я как-то не особо в восторге был, когда пробовал. Или сибирские зайцы не такие вкусные

[hróðvitnir]

Вчера в гостях подали зайца тушеного в сметане. Дикого. Меня сильно уговаривали попробовать кусочек, хотя все мои знакомые знают, что я не ем дитячину.
Сначала убеждали, что заяц не браконьерский (охоты на них сейчас нет). Этого зайца собака хозяина нечаянно поймала во время прогулки в степи. (Такса. Ага! )
Потом уговаривали, что вкуснота необыкновенная. Но по лицам гостей я такого вывода не сделала.
Кто-нибудь пробовал тушеного дикого зайца?

Заяц и кролик, несмотря на то, что они похожи, это абсолютно разное мясо. Я зайцев, кроликов, бобров, нутрий и прочих грызунов не могу есть

Нутрию я ела, в виде консервов. Ничего так. Есть можно. Супер легко усвояемое мясо, жир плавится при температуре 20+.

Главное не представить крысу во время еды?)))

[Кысь]

Заяц и кролик, несмотря на то, что они похожи, это абсолютно разное мясо. Я зайцев, кроликов, бобров, нутрий и прочих грызунов не могу есть

Нутрию я ела, в виде консервов. Ничего так. Есть можно. Супер легко усвояемое мясо, жир плавится при температуре 20+.

Главное не представить крысу во время еды?)))

Они симпатичные, добрые, вздыхают так... Подслеповатые немного и совершенно не агрессивные. Только пахнут плохо.

[БабаЯга]

Только пахнут плохо.

https://www.youtube.com/watch?v=jd5BlL6OKNo

[hróðvitnir]

Когда обед растягивается на весь день)))

► Показать

[Леся]

Когда обед растягивается на весь день)))

► Показать

А у нас черешня уже закончилась

У меня на ужин был финский рыбный суп и ещё стейк белой форели вьетнамской . Очень рекомендую в Айсбереге форель какая-то дешёвая. Очень жирная рыбка.
Объелась. Лежу
Стейк забыла сфоткать. Но он был весь в перце-не очень белый)))

► Показать

[Asylum]

Когда обед растягивается на весь день)))

► Показать

А у нас черешня уже закончилась

У меня на ужин был финский рыбный суп и ещё стейк белой форели вьетнамской . Очень рекомендую в Айсбереге форель какая-то дешёвая. Очень жирная рыбка.
Объелась. Лежу
Стейк забыла сфоткать. Но он был весь в перце-не очень белый)))

► Показать

Недели две назад тунца покупали в Находке. Там два стейка с большую ладонь. И цена какая то смешная была, в районе 500 руб за кило. Думал фигня будет, а очень сочно и вкусно. Нам, на двоих, хватило и на ужин и на обед. Но нет сейчас тунца. Знал бы, купил бы больше Главное не передержать на огне, как стейк. Тунец внутри должен быть розовым. а из стейка должна бежать кровище сок. Это лето какое то сумасшедшее, даже ничего не фотографирую и ничего не успеваю. Пол лета, как муха пролетела

[Asylum]

А еще мне тимьян нравится. Посадил его, и он растет сам по себе. И круглый год зеленый. Даже в самое глухозимье, пошел, ногой снег отбросил, а тем веточки зеленые. Сорвал несколько веточек, куст опять закопал. Веточки в холодильник. В пельмени, в свинину. В салат

[hróðvitnir]

Когда обед растягивается на весь день)))

► Показать

А у нас черешня уже закончилась

У меня на ужин был финский рыбный суп и ещё стейк белой форели вьетнамской . Очень рекомендую в Айсбереге форель какая-то дешёвая. Очень жирная рыбка.
Объелась. Лежу
Стейк забыла сфоткать. Но он был весь в перце-не очень белый)))

► Показать

Мы тож рыбкой закончили - Дорадо. Одна из самых любимых)))

[LenElen]

https://youtu.be/-r2rrZlW4eA?si=MingFdgVzViJ76cB

[Кысь]

Ну что, в Миассе с полной ответственностью рекомендую Корчму на Тургояк.
Во-первых, интерьер и обслуживание. Твердая 10.
Ужинали на веранде, все на уровне. Совершенно очаровательные девочки-официантки. Где таких нашли? На фоне наших саратовских хабалок, так нежные уральские цветы из заповедника.
Во-вторых, мне понравилась еда. Разумеется, о фото вспомнила, когда все съела, придется описывать.
Ужин состоял из груздочков в сметане, дратвы классической и блинов с вареньем из шишек. Чай с таежными травами. Ничего себе так, полесский ужин.
Груздочки очень даже гуд. В меру соленые, хрустящие. Сметана деревенская.
Дратва приготовлена в убойном кляре. С чуть-чуть запахом дымка. Оригинально, свежо. Я бы в картофельный фарш чеснока добавила. Немного пресно, сметана деревенская.
Блины пышные, на опаре, не блинчики. Как положено. Варенье у меня вызвало приступ веселья. Сироп очень вкусный, но шишки оказались с подвохом. Во рту сладко, а когда разжевала - челюсти свело крепким запахом хвои. Свежо и необычно.
Несмотря на то, что для меня ужин получился достаточно обильным, тяжести я не ощутила. Значит дратва и блины были пожарены на хорошем масле, а в еде не было растительных жиров.
Плюсом к хорошему ужину шум сосен, плеск озера и мотыльки, кружащиеся вокруг лампочек.
Мне понравилось.

[Леся]

Ну что, в Миассе с полной ответственностью рекомендую Корчму на Тургояк.

дада, Корчма прекрасна!!
борщ и люля смело не глядя можно заказывать!

[Кысь]

Ну что, в Миассе с полной ответственностью рекомендую Корчму на Тургояк.

дада, Корчма прекрасна!!
борщ и люля смело не глядя можно заказывать!

На заметку. Возможно, посещу ещё раз.

[Очень Злой]

Ну что, в Миассе с полной ответственностью рекомендую Корчму на Тургояк.
Во-первых, интерьер и обслуживание. Твердая 10.
Ужинали на веранде, все на уровне. Совершенно очаровательные девочки-официантки. Где таких нашли? На фоне наших саратовских хабалок, так нежные уральские цветы из заповедника.
Во-вторых, мне понравилась еда. Разумеется, о фото вспомнила, когда все съела, придется описывать.
Ужин состоял из груздочков в сметане, дратвы классической и блинов с вареньем из шишек. Чай с таежными травами. Ничего себе так, полесский ужин.
Груздочки очень даже гуд. В меру соленые, хрустящие. Сметана деревенская.
Дратва приготовлена в убойном кляре. С чуть-чуть запахом дымка. Оригинально, свежо. Я бы в картофельный фарш чеснока добавила. Немного пресно, сметана деревенская.
Блины пышные, на опаре, не блинчики. Как положено. Варенье у меня вызвало приступ веселья. Сироп очень вкусный, но шишки оказались с подвохом. Во рту сладко, а когда разжевала - челюсти свело крепким запахом хвои. Свежо и необычно.
Несмотря на то, что для меня ужин получился достаточно обильным, тяжести я не ощутила. Значит дратва и блины были пожарены на хорошем масле, а в еде не было растительных жиров.
Плюсом к хорошему ужину шум сосен, плеск озера и мотыльки, кружащиеся вокруг лампочек.
Мне понравилось.

Простите великодушно мое невежество, но я всегда считал, что дратва - это вощеные суровые ники для изготовления и ремонта обуви

[Кысь]

Ну что, в Миассе с полной ответственностью рекомендую Корчму на Тургояк.
Во-первых, интерьер и обслуживание. Твердая 10.
Ужинали на веранде, все на уровне. Совершенно очаровательные девочки-официантки. Где таких нашли? На фоне наших саратовских хабалок, так нежные уральские цветы из заповедника.
Во-вторых, мне понравилась еда. Разумеется, о фото вспомнила, когда все съела, придется описывать.
Ужин состоял из груздочков в сметане, дратвы классической и блинов с вареньем из шишек. Чай с таежными травами. Ничего себе так, полесский ужин.
Груздочки очень даже гуд. В меру соленые, хрустящие. Сметана деревенская.
Дратва приготовлена в убойном кляре. С чуть-чуть запахом дымка. Оригинально, свежо. Я бы в картофельный фарш чеснока добавила. Немного пресно, сметана деревенская.
Блины пышные, на опаре, не блинчики. Как положено. Варенье у меня вызвало приступ веселья. Сироп очень вкусный, но шишки оказались с подвохом. Во рту сладко, а когда разжевала - челюсти свело крепким запахом хвои. Свежо и необычно.
Несмотря на то, что для меня ужин получился достаточно обильным, тяжести я не ощутила. Значит дратва и блины были пожарены на хорошем масле, а в еде не было растительных жиров.
Плюсом к хорошему ужину шум сосен, плеск озера и мотыльки, кружащиеся вокруг лампочек.
Мне понравилось.

Простите великодушно мое невежество, но я всегда считал, что дратва - это вощеные суровые ники для изготовления и ремонта обуви

Судя потому, что только из Вас критиканство вылезло, остальные поняли, что редактор таким образом исправил слово драники. А я не заметила. А когда да заметила, исправлять не стала, поскольку нормальные форумчане все поняли правильно. Видно, надо исправлять

[Очень Злой]

Судя потому, что только из Вас критиканство вылезло, остальные поняли, что редактор таким образом исправил слово драники. А я не заметила. А когда да заметила, исправлять не стала, поскольку нормальные форумчане все поняли правильно. Видно, надо исправлять

Откуда Вы знаете как поняли остальные форумчане ("зрительская масса как будто ничего не заявляла"© )? Тем паче, что "исправлено" не только название блюда, но и все согласованные с ним слова (и по роду и по числу) и я подумал, что я чего-то не знаю. Да вроде бы я Вас и не критиковал, а просто спросил
По забавному совпадению я вчера был на белорусском сборище под названием Dranik Fest и тоже отведал замечательных драников

[Леся]

тоже отведал замечательных драников

без фоточек не щитово

[Очень Злой]

тоже отведал замечательных драников

без фоточек не щитово

Скоро сага сказывается, дай не скоро бизнес делается. Организаторы фотки обещали. Будем подождать

[Кысь]

Скромный перекус в пельменном кафе в Старом городе, пока за окном ливень. Вгоршочке горячие пельмешки. И соус с чесночком.

[Леся]

Скромный перекус в пельменном кафе в Старом городе, пока за окном ливень. Вгоршочке горячие пельмешки. И соус с чесночком.

Кысь гламурно по ресторациям Миасса гуляет!