Приятного аппетита!

[Кысь]

Разразился страшный ливень. Мы по лужам скакали до ближайшего укрытия, коим оказался музей пельменя. Не без пользы. Только многолюдно, душевно не посидеть.

[Директор]

Разразился страшный ливень. Мы по лужам скакали до ближайшего укрытия, коим оказался музей пельменя. Не без пользы. Только многолюдно, душевно не посидеть.

Надо среди недели, народа поменьше и обязательно взять экскурсию, если раньше там не были.
Я почему то музеи с детства люблю, особенно, когда там народа нет.
За атмосферу таинственную, что ли, сама не понимаю, но мне там очень нравится.Где бываем, обязательно куда нибудь забредем.

[Asylum]

Вино из смородины сегодня фильтровал на тихое брожение. Вроде и смородина была очень сладкая, а получилось очень сухое. Первый раз такое. И витамина Цэ видимо зашкаливает. К Новому году надеюсь готово будет. Обычно подобное вино хорошо минеральной водичкой разводить. Или вермутом

[БабаЯга]

Вино из смородины сегодня фильтровал на тихое брожение. Вроде и смородина была очень сладкая, а получилось очень сухое. Первый раз такое. И витамина Цэ видимо зашкаливает. К Новому году надеюсь готово будет. Обычно подобное вино хорошо минеральной водичкой разводить. Или вермутом

Лучший растворитель - спирт.

[Asylum]

Вино из смородины сегодня фильтровал на тихое брожение. Вроде и смородина была очень сладкая, а получилось очень сухое. Первый раз такое. И витамина Цэ видимо зашкаливает. К Новому году надеюсь готово будет. Обычно подобное вино хорошо минеральной водичкой разводить. Или вермутом

Лучший растворитель - спирт.

Вино из смородины это вообще не про алкоголь, это про вкус и запах свежих ягод. Хранится, к сожалению очень недолго. Максимум год

[Asylum]

Ну что, в Миассе с полной ответственностью рекомендую Корчму на Тургояк.
Во-первых, интерьер и обслуживание. Твердая 10.
Ужинали на веранде, все на уровне. Совершенно очаровательные девочки-официантки. Где таких нашли? На фоне наших саратовских хабалок, так нежные уральские цветы из заповедника.
Во-вторых, мне понравилась еда. Разумеется, о фото вспомнила, когда все съела, придется описывать.
Ужин состоял из груздочков в сметане, дратвы классической и блинов с вареньем из шишек. Чай с таежными травами. Ничего себе так, полесский ужин.
Груздочки очень даже гуд. В меру соленые, хрустящие. Сметана деревенская.
Дратва приготовлена в убойном кляре. С чуть-чуть запахом дымка. Оригинально, свежо. Я бы в картофельный фарш чеснока добавила. Немного пресно, сметана деревенская.
Блины пышные, на опаре, не блинчики. Как положено. Варенье у меня вызвало приступ веселья. Сироп очень вкусный, но шишки оказались с подвохом. Во рту сладко, а когда разжевала - челюсти свело крепким запахом хвои. Свежо и необычно.
Несмотря на то, что для меня ужин получился достаточно обильным, тяжести я не ощутила. Значит дратва и блины были пожарены на хорошем масле, а в еде не было растительных жиров.
Плюсом к хорошему ужину шум сосен, плеск озера и мотыльки, кружащиеся вокруг лампочек.
Мне понравилось.

Мне стыдно признаться, но я там ни разу не был. Много раз мимо проезжал... Знакомые там вареники нахваливали и рыбу

[Asylum]

Ну что, в Миассе с полной ответственностью рекомендую Корчму на Тургояк.
Во-первых, интерьер и обслуживание. Твердая 10.
Ужинали на веранде, все на уровне. Совершенно очаровательные девочки-официантки. Где таких нашли? На фоне наших саратовских хабалок, так нежные уральские цветы из заповедника.
Во-вторых, мне понравилась еда. Разумеется, о фото вспомнила, когда все съела, придется описывать.
Ужин состоял из груздочков в сметане, дратвы классической и блинов с вареньем из шишек. Чай с таежными травами. Ничего себе так, полесский ужин.
Груздочки очень даже гуд. В меру соленые, хрустящие. Сметана деревенская.
Дратва приготовлена в убойном кляре. С чуть-чуть запахом дымка. Оригинально, свежо. Я бы в картофельный фарш чеснока добавила. Немного пресно, сметана деревенская.
Блины пышные, на опаре, не блинчики. Как положено. Варенье у меня вызвало приступ веселья. Сироп очень вкусный, но шишки оказались с подвохом. Во рту сладко, а когда разжевала - челюсти свело крепким запахом хвои. Свежо и необычно.
Несмотря на то, что для меня ужин получился достаточно обильным, тяжести я не ощутила. Значит дратва и блины были пожарены на хорошем масле, а в еде не было растительных жиров.
Плюсом к хорошему ужину шум сосен, плеск озера и мотыльки, кружащиеся вокруг лампочек.
Мне понравилось.

Простите великодушно мое невежество, но я всегда считал, что дратва - это вощеные суровые ники для изготовления и ремонта обуви

Кто суровые? Ники? Вы специально режим тупого включаете, или это ваше обычное состояние? Шесть годиков вам, или уже в первый класс пошли?
А ники, да суровые. Мы ж на Урале живем, нам по закону положено
А если докопаться на ровном месте, то уж сами извольте писать без ошибок. Понятно что практически все пишут с телефона, а что уж телефон исправил, не все перечитывают

[Кысь]

Сегодня вечером была встреча с бывшими одногруппницами по музучилищу. Мы собираемся с 2009 года. И как-то само-собой получилось, что облюбовали мы Перчик. Ну, бывало, что и по домам собирались. Ведь душевный стол можно накрыть только дома. Не так затратно и от сердца. Но, все же, больше встреч было в Перчике. От сидения на открытой веранде до того же места, только уже закрытого.
Сегодня заказали три пиццы. И представьте, название ни одной не запомнила. Матершинные какие-то названия.
Но пицца вкусная. Как раз До-до мне не очень понравилась, показалась пресной. А вот Перчик... Одно слово: перчик. Разворачивается. С годами делают все новые. Сегодня одна была такая острая, что мне, как Мумо в фильме Васаби, пришлось холодное пиво глотать большими глотками, а не смаковать, как я привыкла. Пиво, кстати, Крушовице, темное. Ыыыы..... воздержусь от комментария.

[Кысь]

Суровый перекус по-челябински. Сегмент пиццы с матершинным названием и биточки в кляре, куриные, с рисом.
Мужественный уральский перекус.

[Толич]

А у меня все банально и просто - домашние беляшики, да с молочком!..

[Леся]

а у меня на обед арбуз. но я его не фоткала. просто поверьте

[Толич]

а у меня на обед арбуз. но я его не фоткала. просто поверьте

Нещитово..

[Роман]

а у меня на обед арбуз. но я его не фоткала. просто поверьте

Нещитово..

Мы же знаем, как выглядит девушка, которая проглатила арбуз ))

[Леся]

а у меня на обед арбуз. но я его не фоткала. просто поверьте

Нещитово..

ну я низнаю как теперь ... ток последствия вам запротоколировать

[Толич]

ну я низнаю как теперь ... ток последствия вам запротоколировать

Нет уж, с последствиями вы там сами, можно завтрича продублировать еси чо...

[Кысь]

Симпатичная сеть кофеен Сова. Латте. Десерт Павлова. Кофе, правда, не горячий.

[hróðvitnir]

Отличный гастротур, Кысь! Можно рейтинг звёздами делать)))

[Кысь]

Отличный гастротур, Кысь! Можно рейтинг звёздами делать)))

Уже +1

[Кысь]

Похолодало. Температура +21, но неприятный северный ветер. Поэтому скромный семейный обед не в патио, а в столовой. Куриные крылья в остром маринаде и картошка, запечённые на кеци. В готовый продукт добавлена сванская соль.

И яблочный пирог из дрожжевого теста с обсыпкой.

[hróðvitnir]

Похолодало. Температура +21, но неприятный северный ветер. Поэтому скромный семейный обед не в патио, а в столовой. Куриные крылья в остром маринаде и картошка, запечённые на кеци. В готовый продукт добавлена сванская соль.

► Показать

И яблочный пирог из дрожжевого теста с обсыпкой.

Кысь, какие вкусные фотографии!

[Кысь]

Похолодало. Температура +21, но неприятный северный ветер. Поэтому скромный семейный обед не в патио, а в столовой. Куриные крылья в остром маринаде и картошка, запечённые на кеци. В готовый продукт добавлена сванская соль.

► Показать

И яблочный пирог из дрожжевого теста с обсыпкой.

Кысь, какие вкусные фотографии!

Рецепты просты, как шоколад.

[Asylum]

Похолодало. Температура +21, но неприятный северный ветер. Поэтому скромный семейный обед не в патио, а в столовой. Куриные крылья в остром маринаде и картошка, запечённые на кеци. В готовый продукт добавлена сванская соль.

И яблочный пирог из дрожжевого теста с обсыпкой.

У нас сегодня днём +28 было. Под вечер резко похолодало, и как будто дождь собирается

[Леся]

У нас +35 но с ветерком. Ощущается как будто 27 не больше. Очень комфортно в Миассе холодно,да?

[Asylum]

Симпатичная сеть кофеен Сова. Латте. Десерт Павлова. Кофе, правда, не горячий.

У нас Сова в Спаре была. Сейчас Радуга, или как то так, или типа того. Иногда там хозяйка, миниатюрная девушка сама кофе варит. Вообще она молодец. В этом возрасте уже вторую кофейню открыла
Тут недавно узнал, что в автоматах, как правило сухое молоко используется. А обычное использовать нельзя по санитарным нормам. Как и мясном цехе где делают молочные сосиски. Соседство сырого мяса и молока в одном цехе, категорически запрещено. Поэтому во всякие сосиски, сардельки и прочее идет только сухое молоко. Или специальный концентрат, который строго полагается использовать за один раз

У дворца автозавода, в сторону машгородка, атмосферная кофейня есть. В стиле лофт. Типа современно и не дорого . Старые пластинки в конвертах, Дип Папл, Джетро талл и и другие. Кофе вкусный. Тихо, в отличии от того же Брйд Сайда, и музыка обычно подходящяя.Все так тихо и неторопливо.

[hróðvitnir]

У дворца автозавода, в сторону машгородка, атмосферная кофейня есть. В стиле лофт. Типа современно и не дорого . Старые пластинки в конвертах, Дип Папл, Джетро талл и и другие. Кофе вкусный.

Ух ты!!! Теперь я знаю, куда точно надо зайти в следующий отпуск