Миасский городской форум

Asylum писал(а): 16 авг 2026, 14:33 Чуть не забыл. Заворачивать штрудель лучше сразу на протИвне, Иначе большая вероятность того, что штрудель порвётся при попытке его переноса)))

Asylum писал(а): 16 авг 2026, 14:21 Фото нет, поскольку он ленивый.

Яблоки пошли. Режем яблоки кубиком. Тушим на сковороде со сливочным маслом,до степени когда яблоки стали мягкими но не потеряли форму. Да, будет много сока. Добавляем пару ложек молотых сухарей они соберут весь сок. Крошку из сухарей можно сделать самому. Подсушиваем кусочек хлеба в микроволновке и измельчаем в блендере.
Корица, изюм, орехи, мята, мед по наличию и желанию.
Сахар или подсластитель по вкусу.
Заворачиваем в лаваш, ставим в нагретую духовку минут на десять. Лаваш должен дойти до хрустящего состояния.
Осыпаем сахарной пудрой.
Мороженое, кофе или чай, приветствуется

Кысь писал(а): 16 авг 2026, 15:08

Asylum писал(а): 16 авг 2026, 14:33 Чуть не забыл. Заворачивать штрудель лучше сразу на протИвне, Иначе большая вероятность того, что штрудель порвётся при попытке его переноса)))

А что? Просто и интересно.

БабаЯга писал(а): 16 авг 2026, 15:32

Asylum писал(а): 16 авг 2026, 14:21 Фото нет, поскольку он ленивый.

Яблоки пошли. Режем яблоки кубиком. Тушим на сковороде со сливочным маслом,до степени когда яблоки стали мягкими но не потеряли форму. Да, будет много сока. Добавляем пару ложек молотых сухарей они соберут весь сок. Крошку из сухарей можно сделать самому. Подсушиваем кусочек хлеба в микроволновке и измельчаем в блендере.
Корица, изюм, орехи, мята, мед по наличию и желанию.
Сахар или подсластитель по вкусу.
Заворачиваем в лаваш, ставим в нагретую духовку минут на десять. Лаваш должен дойти до хрустящего состояния.
Осыпаем сахарной пудрой.
Мороженое, кофе или чай, приветствуется

Собирать сок лучше манкой.

Asylum писал(а): 16 авг 2026, 15:32

БабаЯга писал(а): 16 авг 2026, 15:32

Asylum писал(а): 16 авг 2026, 14:21 Фото нет, поскольку он ленивый.

Яблоки пошли. Режем яблоки кубиком. Тушим на сковороде со сливочным маслом,до степени когда яблоки стали мягкими но не потеряли форму. Да, будет много сока. Добавляем пару ложек молотых сухарей они соберут весь сок. Крошку из сухарей можно сделать самому. Подсушиваем кусочек хлеба в микроволновке и измельчаем в блендере.
Корица, изюм, орехи, мята, мед по наличию и желанию.
Сахар или подсластитель по вкусу.
Заворачиваем в лаваш, ставим в нагретую духовку минут на десять. Лаваш должен дойти до хрустящего состояния.
Осыпаем сахарной пудрой.
Мороженое, кофе или чай, приветствуется

Собирать сок лучше манкой.

Да можно и мукой, но мне не нравится

БабаЯга писал(а): 16 авг 2026, 15:34

Asylum писал(а): 16 авг 2026, 15:32

БабаЯга писал(а): 16 авг 2026, 15:32

Собирать сок лучше манкой.

Да можно и мукой, но мне не нравится

Мукой - бе.... Манкой лучше.

Директор писал(а): 16 авг 2026, 19:21 А мне понравился рецепт. Попробую сделать.
Ещё когда то давно, Леся выкладывала рецепт пирога с грушей и слоеным тестом. Я поначалу его часто делала, очень вкусный, а потом забыла рецепт, нигде не записала. Может, Леся вспомнит?

Леся писал(а): 16 авг 2026, 19:48

Директор писал(а): 16 авг 2026, 19:21 А мне понравился рецепт. Попробую сделать.
Ещё когда то давно, Леся выкладывала рецепт пирога с грушей и слоеным тестом. Я поначалу его часто делала, очень вкусный, а потом забыла рецепт, нигде не записала. Может, Леся вспомнит?

Не помню деталей. Помню что был такой рецепт.
Я никакую выпечку вообще не готовлю уже давно. Манка и мука-одинаково неполезны)

Из последнего десерта что я делала-белевская пастила яблочная с йогуртом.
Все пищали. И ржали . Директор Белевской пастилы конечно жгун

Леся писал(а): 16 авг 2026, 19:48

Директор писал(а): 16 авг 2026, 19:21 А мне понравился рецепт. Попробую сделать.
Ещё когда то давно, Леся выкладывала рецепт пирога с грушей и слоеным тестом. Я поначалу его часто делала, очень вкусный, а потом забыла рецепт, нигде не записала. Может, Леся вспомнит?

Не помню деталей. Помню что был такой рецепт.
Я никакую выпечку вообще не готовлю уже давно. Манка и мука-одинаково неполезны)

Из последнего десерта что я делала-белевская пастила яблочная с йогуртом.
Все пищали. И ржали . Директор Белевской пастилы конечно жгун

Asylum писал(а): 16 авг 2026, 20:05

Леся писал(а): 16 авг 2026, 19:48

Директор писал(а): 16 авг 2026, 19:21 А мне понравился рецепт. Попробую сделать.
Ещё когда то давно, Леся выкладывала рецепт пирога с грушей и слоеным тестом. Я поначалу его часто делала, очень вкусный, а потом забыла рецепт, нигде не записала. Может, Леся вспомнит?

Не помню деталей. Помню что был такой рецепт.
Я никакую выпечку вообще не готовлю уже давно. Манка и мука-одинаково неполезны)

Из последнего десерта что я делала-белевская пастила яблочная с йогуртом.
Все пищали. И ржали . Директор Белевской пастилы конечно жгун

Ну можно и муку с отрубями взять. Все равно иногда пирожков хочется. Конечно это не совсем пирожки, а пародия. Но иногда можно себе позволить. У меня с весом все нормально, но жена это не ест. Приходится солидарность блюсти. Зато можно заказать вместе с сыном пиццу, и у него же дома и сожрать. С креветками там и сладко острым соусом. Раз никто не видит, совесть вообще не мучает. А еще можно поехать, типа, кататься на велике, по дороге купить чебуреков, и на городском пляже их сожрать.
Чебуреки большие, горячие, чесноком пахнут. Из них сок рекой по рукам бежит, а ты обжигаешся, но все равно жрешь!
Я знаю что я свин