Ленивый штрудель

Правила форума
Сообщения должны соответствовать теме.
Мат и обсценная лексика нежелательны.
Ответить
Аватара пользователя
Asylum
Сообщения: 36082
Зарегистрирован: 20 янв 2011, 13:36

Ленивый штрудель

Сообщение Asylum »

Фото нет, поскольку он ленивый. :-)

Яблоки пошли. Режем яблоки кубиком. Тушим на сковороде со сливочным маслом,до степени когда яблоки стали мягкими но не потеряли форму. Да, будет много сока. Добавляем пару ложек молотых сухарей они соберут весь сок. Крошку из сухарей можно сделать самому. Подсушиваем кусочек хлеба в микроволновке и измельчаем в блендере.
Корица, изюм, орехи, мята, мед по наличию и желанию.
Сахар или подсластитель по вкусу.
Заворачиваем в лаваш, ставим в нагретую духовку минут на десять. Лаваш должен дойти до хрустящего состояния.
Осыпаем сахарной пудрой.
Мороженое, кофе или чай, приветствуется

Изображение
Последний раз редактировалось Asylum 16 авг 2026, 18:50, всего редактировалось 1 раз.


Аватара пользователя
Asylum
Сообщения: 36082
Зарегистрирован: 20 янв 2011, 13:36

Re: Ленивый штрудель

Сообщение Asylum »

Чуть не забыл. Заворачивать штрудель лучше сразу на протИвне, Иначе большая вероятность того, что штрудель порвётся при попытке его переноса)))


Аватара пользователя
Кысь
Сообщения: 44370
Зарегистрирован: 17 июл 2013, 13:24

Re: Ленивый штрудель

Сообщение Кысь »

Asylum писал(а): 16 авг 2026, 14:33 Чуть не забыл. Заворачивать штрудель лучше сразу на протИвне, Иначе большая вероятность того, что штрудель порвётся при попытке его переноса)))
А что? Просто и интересно.


Аватара пользователя
БабаЯга
Сообщения: 16880
Зарегистрирован: 26 июл 2019, 10:42

Re: Ленивый штрудель

Сообщение БабаЯга »

Asylum писал(а): 16 авг 2026, 14:21 Фото нет, поскольку он ленивый. :-)

Яблоки пошли. Режем яблоки кубиком. Тушим на сковороде со сливочным маслом,до степени когда яблоки стали мягкими но не потеряли форму. Да, будет много сока. Добавляем пару ложек молотых сухарей они соберут весь сок. Крошку из сухарей можно сделать самому. Подсушиваем кусочек хлеба в микроволновке и измельчаем в блендере.
Корица, изюм, орехи, мята, мед по наличию и желанию.
Сахар или подсластитель по вкусу.
Заворачиваем в лаваш, ставим в нагретую духовку минут на десять. Лаваш должен дойти до хрустящего состояния.
Осыпаем сахарной пудрой.
Мороженое, кофе или чай, приветствуется
Собирать сок лучше манкой.


Какой смысл в неточном утверждении? Вот у Вас есть номер телефона. Какой в нём смысл, если Вы знаете его неточно?
Аватара пользователя
Asylum
Сообщения: 36082
Зарегистрирован: 20 янв 2011, 13:36

Re: Ленивый штрудель

Сообщение Asylum »

Кысь писал(а): 16 авг 2026, 15:08
Asylum писал(а): 16 авг 2026, 14:33 Чуть не забыл. Заворачивать штрудель лучше сразу на протИвне, Иначе большая вероятность того, что штрудель порвётся при попытке его переноса)))
А что? Просто и интересно.
Фото в самом деле есть, вечером выложу


Аватара пользователя
Asylum
Сообщения: 36082
Зарегистрирован: 20 янв 2011, 13:36

Re: Ленивый штрудель

Сообщение Asylum »

БабаЯга писал(а): 16 авг 2026, 15:32
Asylum писал(а): 16 авг 2026, 14:21 Фото нет, поскольку он ленивый. :-)

Яблоки пошли. Режем яблоки кубиком. Тушим на сковороде со сливочным маслом,до степени когда яблоки стали мягкими но не потеряли форму. Да, будет много сока. Добавляем пару ложек молотых сухарей они соберут весь сок. Крошку из сухарей можно сделать самому. Подсушиваем кусочек хлеба в микроволновке и измельчаем в блендере.
Корица, изюм, орехи, мята, мед по наличию и желанию.
Сахар или подсластитель по вкусу.
Заворачиваем в лаваш, ставим в нагретую духовку минут на десять. Лаваш должен дойти до хрустящего состояния.
Осыпаем сахарной пудрой.
Мороженое, кофе или чай, приветствуется
Собирать сок лучше манкой.
Да можно и мукой, но мне не нравится


Аватара пользователя
БабаЯга
Сообщения: 16880
Зарегистрирован: 26 июл 2019, 10:42

Re: Ленивый штрудель

Сообщение БабаЯга »

Asylum писал(а): 16 авг 2026, 15:32
БабаЯга писал(а): 16 авг 2026, 15:32
Asylum писал(а): 16 авг 2026, 14:21 Фото нет, поскольку он ленивый. :-)

Яблоки пошли. Режем яблоки кубиком. Тушим на сковороде со сливочным маслом,до степени когда яблоки стали мягкими но не потеряли форму. Да, будет много сока. Добавляем пару ложек молотых сухарей они соберут весь сок. Крошку из сухарей можно сделать самому. Подсушиваем кусочек хлеба в микроволновке и измельчаем в блендере.
Корица, изюм, орехи, мята, мед по наличию и желанию.
Сахар или подсластитель по вкусу.
Заворачиваем в лаваш, ставим в нагретую духовку минут на десять. Лаваш должен дойти до хрустящего состояния.
Осыпаем сахарной пудрой.
Мороженое, кофе или чай, приветствуется
Собирать сок лучше манкой.
Да можно и мукой, но мне не нравится
Мукой - бе.... Манкой лучше.


Какой смысл в неточном утверждении? Вот у Вас есть номер телефона. Какой в нём смысл, если Вы знаете его неточно?
Аватара пользователя
Asylum
Сообщения: 36082
Зарегистрирован: 20 янв 2011, 13:36

Re: Ленивый штрудель

Сообщение Asylum »

БабаЯга писал(а): 16 авг 2026, 15:34
Asylum писал(а): 16 авг 2026, 15:32
БабаЯга писал(а): 16 авг 2026, 15:32

Собирать сок лучше манкой.
Да можно и мукой, но мне не нравится
Мукой - бе.... Манкой лучше.
Манка, по сути это тоже мука. Манка может образовать комочки, а если яблоки сильно мешать, можно превратить их в кашу. Да и по классике идут именно сухари.


Аватара пользователя
Asylum
Сообщения: 36082
Зарегистрирован: 20 янв 2011, 13:36

Re: Ленивый штрудель

Сообщение Asylum »

А когда то в этом разделе жизнь кипела ...


Аватара пользователя
Директор
Сообщения: 5963
Зарегистрирован: 18 мар 2013, 22:04

Re: Ленивый штрудель

Сообщение Директор »

А мне понравился рецепт. Попробую сделать.
Ещё когда то давно, Леся выкладывала рецепт пирога с грушей и слоеным тестом. Я поначалу его часто делала, очень вкусный, а потом забыла рецепт, нигде не записала. Может, Леся вспомнит? :du_ma_et:


Аватара пользователя
Леся
Сообщения: 63798
Зарегистрирован: 03 фев 2011, 11:08

Re: Ленивый штрудель

Сообщение Леся »

Директор писал(а): 16 авг 2026, 19:21 А мне понравился рецепт. Попробую сделать.
Ещё когда то давно, Леся выкладывала рецепт пирога с грушей и слоеным тестом. Я поначалу его часто делала, очень вкусный, а потом забыла рецепт, нигде не записала. Может, Леся вспомнит? :du_ma_et:
Не помню деталей. Помню что был такой рецепт.
Я никакую выпечку вообще не готовлю уже давно. Манка и мука-одинаково неполезны)

Из последнего десерта что я делала-белевская пастила яблочная с йогуртом.
Все пищали. И ржали . Директор Белевской пастилы конечно жгун


Аватара пользователя
Asylum
Сообщения: 36082
Зарегистрирован: 20 янв 2011, 13:36

Re: Ленивый штрудель

Сообщение Asylum »

Леся писал(а): 16 авг 2026, 19:48
Директор писал(а): 16 авг 2026, 19:21 А мне понравился рецепт. Попробую сделать.
Ещё когда то давно, Леся выкладывала рецепт пирога с грушей и слоеным тестом. Я поначалу его часто делала, очень вкусный, а потом забыла рецепт, нигде не записала. Может, Леся вспомнит? :du_ma_et:
Не помню деталей. Помню что был такой рецепт.
Я никакую выпечку вообще не готовлю уже давно. Манка и мука-одинаково неполезны)

Из последнего десерта что я делала-белевская пастила яблочная с йогуртом.
Все пищали. И ржали . Директор Белевской пастилы конечно жгун
Ну можно и муку с отрубями взять. Все равно иногда пирожков хочется. Конечно это не совсем пирожки, а пародия. Но иногда можно себе позволить. У меня с весом все нормально, но жена это не ест. Приходится солидарность блюсти. Зато можно заказать вместе с сыном пиццу, и у него же дома и сожрать. С креветками там и сладко острым соусом. Раз никто не видит, совесть вообще не мучает. А еще можно поехать, типа, кататься на велике, по дороге купить чебуреков, и на городском пляже их сожрать. :co_ol:
Чебуреки большие, горячие, чесноком пахнут. Из них сок рекой по рукам бежит, а ты обжигаешся, но все равно жрешь! :a_g_a:
Я знаю что я свин :hi_hi_hi:


Аватара пользователя
Директор
Сообщения: 5963
Зарегистрирован: 18 мар 2013, 22:04

Re: Ленивый штрудель

Сообщение Директор »

Леся писал(а): 16 авг 2026, 19:48
Директор писал(а): 16 авг 2026, 19:21 А мне понравился рецепт. Попробую сделать.
Ещё когда то давно, Леся выкладывала рецепт пирога с грушей и слоеным тестом. Я поначалу его часто делала, очень вкусный, а потом забыла рецепт, нигде не записала. Может, Леся вспомнит? :du_ma_et:
Не помню деталей. Помню что был такой рецепт.
Я никакую выпечку вообще не готовлю уже давно. Манка и мука-одинаково неполезны)

Из последнего десерта что я делала-белевская пастила яблочная с йогуртом.
Все пищали. И ржали . Директор Белевской пастилы конечно жгун
Там был открытый пирог со слоеным тестом. Как то он переворачивался, груша получалась в карамели. Вот совсем не помню, но было очень вкусно и тесто получалось хрустящее.
Я белевскую пастилу, тоже, очень люблю. Как то подсела на нее, навыписывала с разными добавками, с облепихой вкусно.


Аватара пользователя
Леся
Сообщения: 63798
Зарегистрирован: 03 фев 2011, 11:08

Re: Ленивый штрудель

Сообщение Леся »

Рецепт с пастилой огонь!

В любую посуду типа контейнер с крышкой слой Йогурта Теос-
слой белевской пастилы (можно порезать квадратами),
посыпать корицей,
слой йогурта
Слой пастилы
Слой йогурта.
Посыпать корицей
Закрыть крышкой
На ночь в холодильник
Можно есть ложками :ki_ss:
Пастила слишком сладкая сама по себе, йогурт немного смягчает


Аватара пользователя
Кысь
Сообщения: 44370
Зарегистрирован: 17 июл 2013, 13:24

Re: Ленивый штрудель

Сообщение Кысь »

Asylum писал(а): 16 авг 2026, 20:05
Леся писал(а): 16 авг 2026, 19:48
Директор писал(а): 16 авг 2026, 19:21 А мне понравился рецепт. Попробую сделать.
Ещё когда то давно, Леся выкладывала рецепт пирога с грушей и слоеным тестом. Я поначалу его часто делала, очень вкусный, а потом забыла рецепт, нигде не записала. Может, Леся вспомнит? :du_ma_et:
Не помню деталей. Помню что был такой рецепт.
Я никакую выпечку вообще не готовлю уже давно. Манка и мука-одинаково неполезны)

Из последнего десерта что я делала-белевская пастила яблочная с йогуртом.
Все пищали. И ржали . Директор Белевской пастилы конечно жгун
Ну можно и муку с отрубями взять. Все равно иногда пирожков хочется. Конечно это не совсем пирожки, а пародия. Но иногда можно себе позволить. У меня с весом все нормально, но жена это не ест. Приходится солидарность блюсти. Зато можно заказать вместе с сыном пиццу, и у него же дома и сожрать. С креветками там и сладко острым соусом. Раз никто не видит, совесть вообще не мучает. А еще можно поехать, типа, кататься на велике, по дороге купить чебуреков, и на городском пляже их сожрать. :co_ol:
Чебуреки большие, горячие, чесноком пахнут. Из них сок рекой по рукам бежит, а ты обжигаешся, но все равно жрешь! :a_g_a:
Я знаю что я свин :hi_hi_hi:
Я в дачный сезон ем все: пироги, чебуреки, мороженое, пиво, торты, хинкали, пельмени и т.д.
А вот с осени, когда в город переезжаю, тут рот на замок.


Ответить