Яблоки пошли. Режем яблоки кубиком. Тушим на сковороде со сливочным маслом,до степени когда яблоки стали мягкими но не потеряли форму. Да, будет много сока. Добавляем пару ложек молотых сухарей они соберут весь сок. Крошку из сухарей можно сделать самому. Подсушиваем кусочек хлеба в микроволновке и измельчаем в блендере.
Корица, изюм, орехи, мята, мед по наличию и желанию.
Сахар или подсластитель по вкусу.
Заворачиваем в лаваш, ставим в нагретую духовку минут на десять. Лаваш должен дойти до хрустящего состояния.
Осыпаем сахарной пудрой.
Мороженое, кофе или чай, приветствуется

